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Archiv

2026

01. Februar Pistazien-Orangen-Gugelhupf: saftig, aromatisch, lecker (laktosefrei)
11. Januar Dessert im Glas mit Mascarponecreme und Vanille-Orangen-Kirschen, laktosefrei

2025

20. Dezember Desserts, Kuchen & Torten für Weihnachten & Silvester: Rezeptsammlung
16. Dezember Laktosefrei backen: Darauf musst du achten
07. Dezember Festliche Salzkaramell-Torte mit Mascarponecreme, laktosefrei
23. November Haferflocken-Riegel mit Honig und Pekannüssen, laktosefrei
16. November Alle meine Weihnachtskekse & Weihnachtsplätzchen: die große Rezeptsammlung
02. November Kardamomschnecken aus Hefeteig, laktosefrei – schwedisches Rezept
10. August Kriecherlmarmelade, Mirabellenmarmelade: wunderbar aromatisch & fruchtig
03. August Triple Chocolate Zucchini-Brownies – schokoladig & fudgy (laktosefrei)
13. April Blechkuchen für Ostern: Karotten-Mohn-Kuchen mit Mascarpone-Topping, laktosefrei
16. März Gedrehter Nussstrudel aus Hefeteig & mit Zitronenglasur, laktosefrei
02. Februar Shortbread, klassisch oder vegan – buttrig und mürb

2024

01. Dezember Heidesand mit Pistazienmus, wahlweise ohne Ei, laktosefrei
17. November Dubai Schokolade selber machen: Rezept & Tipps
27. Oktober Chocolate Chip Cookies mit Olivenöl und Meersalzflocken – vegan, einfach, lecker
08. September Zwetschgenkuchen & Co: 10 leckere Rezepte mit Zwetschgen
01. August Italienischer Polentakuchen mit Olivenöl, Pinienkernen, getrockneten Feigen & Rosinen, laktosefrei
09. Juni Double Espresso Cupcakes, laktosefrei – so richtig fein & lecker!
05. Mai Rhabarberkuchen mit Mandelstreuseln, laktosefrei
21. April Die 10 besten Rhabarber-Rezepte auf ichmussbacken, laktosefrei
14. April Walnusskuchen mit Mascarponecreme, laktosefrei
29. März Osterhasen-Kuchen aus Karottenteig mit Kokos-Buttercreme
24. März Oster-Cupcakes aus Karottenteig und mit Frischkäsetopping, laktosefrei
17. März Zimtschneckenkuchen mit Äpfeln, laktosefrei
18. Februar Zitronenkuchen mit Himbeer-Kokosraspeln
04. Februar Chocolate Cookies mit Tahini, vegan
21. Januar Laktoseintoleranz & Fruktoseintoleranz: Mein Weg zu Diagnose und passender Ernährung
14. Januar Panna Cotta mit Orangen: leckeres & elegantes Dessert (laktosefrei)

2023

22. Dezember Florentiner aus Mandelblättchen und Karamell, laktosefrei
17. Dezember Salzkaramell-Kekse, laktosefrei
10. Dezember Omas Mandelkekse – einfache Mürbteigkekse, laktosefrei
26. November Gewürzschnitten mit Schokoladenglasur, laktosefrei
19. November Schokoladenkuchen mit Bienenstich-Topping, laktosefrei
29. Oktober Double Chocolate Brownies mit Salzkaramell, laktosefrei
15. Oktober Nusskipferl oder Nusshörnchen aus Hefeteig, laktosefrei
01. Oktober Zwetschgen-Galette: dekorativ, einfach und lecker
17. September Überbackene Topfenpalatschinken, laktosefrei
03. September Hirseporridge mit Mandelmilch, laktosefrei
27. August Cobbler mit Pfirsichen, Nektarinen und Ringlotten, laktosefrei
30. Juli Liebe auf dem Teller: Regenbogen-Torte mit Frischkäsecreme, laktosefrei
23. Juli Geröstete Marillen mit Mascarponecreme, Kürbiskernkrokant und Frucht-Essig
16. Juli Blätterteigdessert mit Mascarponecreme & Himbeersauce (laktosefrei): Sommer auf dem Teller!
15. Juli Klassisches Ribiselgelee oder Johannisbeergelee – ohne Entsafter, ohne Passiergerät, ohne Thermomix
02. Juli Saftiger und spritziger Zitronen-Polenta-Kuchen, laktosefrei, glutenfrei
18. Juni Erdbeertorte mit Biskuit und Vanillecreme, laktosefrei
11. Juni Rhabarberkuchen mit Baiserhaube, laktosefrei
28. Mai Cheesecake Dessert mit Rhabarber, laktosefrei, glutenfrei
21. Mai Rhabarber Muffins mit Walnussstreuseln, laktosefrei – einfach, saftig, lecker
07. Mai Zitronen Tartelettes mit Baiser, laktosefrei – klein, fein, lecker
23. April Für den Muttertag: Topfengugelhupf mit Erdbeeren und Schlagrahm, laktosefrei
02. April Osterkekse: Ostereier, Osterhasen, Enten und Hähne aus Mürbteig, hübsch, lecker und laktosefrei
26. März Peanutbutter Cookies, laktosefrei
05. März Topfentorte / Käsekuchen mit Brombeermarmelade und Sauerrahm-Brombeer-Swirl, laktosefrei
19. Februar Apfelschlangerl nach einem Rezept von 1896, eine Art Apfelstrudel aus Mürbteig, laktosefrei
12. Februar Erdnuss-Karamell-Riegel, laktosefrei
29. Januar Kokos-Himbeer-Dessert im Glas: für Valentinstag, Feste & Nachtisch (laktosefrei)
22. Januar Süßer Kartoffelgugelhupf mit Schokoladensauce, laktosefrei
15. Januar Quinoa-Riegel mit Blaubeeren und Joghurt-Topping, vegan

2022

18. Dezember Eisenbahner Kekse oder Eisenbahner Plätzchen: Weihnachtskekse mit Marzipan & Ribiselgelee, laktosefrei
11. Dezember Festliche Schoko-Cupcakes mit Frischkäse Topping, laktosefrei
04. Dezember Weihnachtlicher Sacher-Gugelhupf mit Marzipan, laktosefrei
27. November Günstig Weihnachtskekse backen: 10 Sorten unter 10 Euro
06. November Saftiges Kürbisbrot mit Schokolade und Pekannüssen, laktosefrei
30. Oktober Süße Marshmallow-Geister für Halloween, glutenfrei, laktosefrei
23. Oktober Sacher-Würfel für Halloween, laktosefrei
16. Oktober Apple Pie nach amerikanischem Rezept: Sooo lecker! (laktosefrei)
09. Oktober Paste di Mandorla – italienische Mandelkekse, glutenfrei, laktosefrei
02. Oktober Günstig backen: 15 Rezepte für Kuchen, Torten und Co unter 10 Euro
18. September Flammkuchen mit Camembert und Feigen, laktosefrei
11. September Selbstgemachte Schokolade-Erdbeer-Vanille-Marshmallows: viiiel besser als gekauft!
11. September Marshmallow-Grundrezept, glutenfrei, laktosefrei, mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
28. August Pfirsich-Galettes mit Mandelcreme, laktosefrei
14. August Cobbler mit Steinobst – ein wandelbares Grundrezept, laktosefrei
07. August Marillenknödel aus Brandteig, laktosefrei
31. Juli Pizzastrudel mit Tomaten-Parmesan-Creme, Schinken & Champignons, laktosefrei
24. Juli Kirsch-Streusel-Kuchen aus Rührteig, laktosefrei
10. Juli Kirsch-Semmel-Schmarrn, laktosefrei
26. Juni Ribiseltorte mit Schneehaube, laktosefrei
12. Juni Sesamkekse – Benne Seed Wafers, laktosefrei
05. Juni No-bake Joghurttorte mit Beerenmischung, laktosefrei
22. Mai Hefeschnecken mit Creme Patissière und Schokolade, laktosefrei
15. Mai Laktosefreie Buttermilch, selbstgemacht: 2 Varianten
01. Mai Pistazien-Himbeer-Fudge, laktosefrei – schokoladig, knackig, fruchtig
24. April Himbeer-Mascarpone-Dessert im Glas: Blitzschnell, einfach, laktosefrei
10. April Linzertorte für Ostern, mit Hasen und Herzen – laktosefrei
03. April No-bake Schoko-Weichsel-Dessert mit Oreos, laktosefrei
20. März Topfenschnitten mit Weichselsauce, laktosefrei
06. März Erdnussbutter-Karamell-Brownies, laktosefrei
20. Februar Schwedische Mandeltorte, laktosefrei – traumhaft lecker!
13. Februar Cheesecake-Herzen und Cheesecake-Pralinen, laktosefrei
30. Januar Laktoseintoleranz: Ursache, Symptome, Diagnose
23. Januar Schokokuchen mit Tahin-Frosting, vegan, laktosefrei
16. Januar Quinoa-Porridge mit Cranberrys, vegan, laktosefrei
09. Januar Ungarische Dobostorte, laktosefrei – festlich und lecker

2021

19. Dezember Tante Traudls Walnusskekse mit Schokoglasur, laktosefrei
12. Dezember Weihnachtliche Tiramisu-Torte mit Biskuitboden, laktosefrei
05. Dezember Süße Schneemänner für die Weihnachtszeit
28. November Mürbteigkekse mit Kürbiskernnougat, laktosefrei
21. November Zimtschnecken mit Walnüssen und Whisky-Karamellsauce, laktosefrei
14. November Fudgy Schokokuchen mit salzigem Erdnuss-Karamell, laktosefrei
07. November Glutenfreie Einhornspätzle
31. Oktober Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster, laktosefrei
17. Oktober Mohnblume aus Hefeteig, laktosefrei
10. Oktober Mandel-Pistazien-Biscotti, laktosefrei
03. Oktober Schokomousse-Torte mit Amarenakirschen, laktosefrei
26. September Zwetschgen-Marzipan-Kuchen, laktosefrei
12. September Torta Caprese – italienischer Schokoladenkuchen ohne Mehl, laktosefrei
05. September Dirndlmarmelade – herb-säuerlich und aromatisch
22. August Friand mit roten Ringlotten und Brombeeren, laktosefrei – einfach, saftig, lecker
15. August Cheesecake-Auflauf mit Obst und Nussstreuseln, laktosefrei
08. August Zitronen Cupcakes mit Mohnboden, glutenfrei, laktosefrei (Werbung aus Überzeugung, unbezahlt)
01. August Hefetaler mit Marmelade, Kirschen und Zimtstreuseln, laktosefrei
18. Juli Topfen-Grieß-Aufläufe mit Marillen und Himbeeren, laktosefrei (Werbung, unbezahlt)
04. Juli Erdbeer-Cashewmousse mit Schokosauce, vegan, laktosefrei, glutenfrei
27. Juni Erdbeer-Käsesahne-Torte, laktosefrei
20. Juni Rhabarbertarte mit Mandelcreme, laktosefrei
13. Juni Rhabarberkuchen mit Baisergitter, laktosefrei
06. Juni Rhabarber-Charlotte, laktosefrei
30. Mai Cheesecake mit Walnussstreuseln und Beerensauce, laktosefrei
23. Mai Zitronenschnitten aus Mandelmürbteig, laktosefrei
09. Mai Schnelle Topfenbrötchen mit Backpulver, laktosefrei – einfach und lecker
25. April Zitronentarte, laktosefrei – so was von köstlich!
11. April Vegane Buchweizen-Haselnuss-Kekse, glutenfrei
27. März Kekse aus Reismehl und Maismehl, glutenfrei, laktosefrei
21. März Kleine Osterkränze aus Hefeteig, laktosefrei
14. März Salzburger Nockerln, laktosefrei – luftig, leicht und köstlich
28. Februar No-bake Lemon Curd Cheesecake, laktosefrei
20. Februar Rehrücken, laktosefrei – ein echter Klassiker
07. Februar Monkey Bread – Zupfbrot mit Zimtzucker
23. Januar Ingwersirup – süß und gleichzeitig pikant-scharf
10. Januar Süße Grießknödel mit Krokantbröseln, laktosefrei – feine Mehlspeise

2020

31. Dezember Pekannussparfait mit heißer Schokolade und Schokokeks – feines Dessert, nicht nur zu Silvester
23. Dezember Marzipan-Orangen-Nougat, laktosefrei
20. Dezember Mandelbrot oder Spekulatius für Eilige, laktosefrei
13. Dezember Linzer Stangerl – zartes Spritzgebäck mit Marillenmarmelade & Schokoglasur, laktosefrei
05. Dezember Pimskeks, Soft Cakes, Jaffa Cakes, laktosefrei
21. November Hefeschnecken mit brauner Butter und Ahornsirupglasur, laktosefrei
15. November Erdnussbutter-Salzkaramell-Würfel, laktosefrei
01. November Engadiner Nusstorte, laktosefrei – hinreißend aromatisch
24. Oktober Walnusskuchen nach Marcella Hazan, laktosefrei – intensiv aromatisch
18. Oktober Tarte mit Schokolade und Maroni, laktosefrei
04. Oktober Buchteln mit Vanillesauce, laktosefrei
13. September Zwetschgenfleck aus Mürbteig, laktosefrei – mehr Zwetschgen gehen nicht
30. August Himbeer-Topfen-Tarte aus Blätterteig, laktosefrei – einfach und köstlich
23. August Marillentorte – oder auch Aprikosentorte, laktosefrei
16. August No-bake Heidelbeer-Cheesecake, laktosefrei
09. August Crumble mit Pfirsichen und Nektarinen, laktosefrei
02. August Marillenknödel aus Topfenteig und mit Zimt-Zucker-Bröseln, laktosefrei
26. Juli Kirsch-Clafoutis in Tartelette-Förmchen, laktosefrei
21. Juli Cheesecake-Brownies mit Kirschen, laktosefrei
12. Juli Ribisel-Mascarpone-Dessert im Glas, laktosefrei
05. Juli Haferflocken-Haselnuss-Cookies, laktosefrei, auch glutenfrei möglich
28. Juni Heidelbeerkuchen mit Mandeln und Zitrone, laktosefrei
21. Juni Im Supermarkt laktosefreie Produkte erkennen: 5 Tipps
14. Juni Orientalisches Millionaire´s Shortbread, laktosefrei
07. Juni Wo ist Laktose drin? Und wo ist keine Laktose drin?
31. Mai Streuselschnitten mit Karamell und Schokolade, laktosefrei
23. Mai Apfelradel aus Ausbackteig, laktosefrei
10. Mai Marmorgugelhupf mit Schokolade, laktosefrei
03. Mai Croquembouche, laktosefrei – kracht im Mund
19. April Meine liebsten elektrischen Küchengeräte
12. April Brownies mit Pekannüssen und Meersalz, laktosefrei
29. März Karottenkuchen ohne Mehl und mit Frischkäsetopping, laktosefrei – saftig, krümelig, lecker
22. März Landbrot aus hellem Weizenmehl, laktosefrei, dazu Couscous-Salat
08. März Waffeln, laktosefrei – ein klassisches, einfaches Familienrezept
23. Februar Super-saftiges Bananenbrot mit Haselnüssen & Salzkaramell, laktosefrei
15. Februar Gugelhupf nach Omas Rezept, laktosefrei – zwei Varianten
09. Februar Oreo Cookies selbstgemacht, laktosefrei
02. Februar Meine Lieblings-Backformen
26. Januar Chocolate Chip Cookies mit brauner Butter und Meersalzflocken, laktosefrei
19. Januar Mohn-Topfen-Torte mit Himbeeren, laktosefrei
12. Januar Granola mit Mandeln und Kürbiskernen, laktosefrei
05. Januar Windbeutel aus Brandteig – einmal mit Karamell, einmal mit Beeren, laktosefrei

2019

23. Dezember Lebkuchenhaus
20. Dezember Selbstgemachte Rumtrüffel Pralinen, laktosefrei – knackig, samtig, himmlisch!
08. Dezember Marzipankekse mit Schokoglasur, laktosefrei
01. Dezember Milchschokoladencreme-Torte mit Ruben´s Schokolade, laktosefrei (Werbung)
17. November Kaffeebuttercremetorte, laktosefrei – und ein paar persönliche Worte zum Bloggen
03. November Butterstreuselkuchen – mit vielen Streuseln und mit Zimtzucker, laktosefrei
20. Oktober Äpfel im Schlafrock, laktosefrei
13. Oktober Zwetschgenkuchen aus Rührteig, laktosefrei – einfach, saftig und aromatisch
29. September Schokoladentorte mit Salzkaramell und Meersalzflocken, laktosefrei
22. September Erdnussbutter-Schokolade-Cookies mit Salzkaramell, laktosefrei
08. September Blueberry Grunt, laktosefrei – Blaubeer-Auflauf in der Pfanne
01. September Kaffee-Mascarpone-Eis, laktosefrei – köstlich und cremig
25. August Pflaumentarte mit Topfen, laktosefrei – ein feiner Spätsommerkuchen
18. August Glutenfreier Cheesecake – und ein Interview zum Leben mit Zöliakie (Werbung, unbezahlt)
04. August Wachauer Marillenstrudel aus Mürbteig und mit vielen Marillen, laktosefrei – fruchtig & leicht
14. Juli Kirschtorte aus Bretonischem Mürbteig und Mascarponecreme, laktosefrei
07. Juli Ribiselgugelhupf aus Hefeteig, laktosefrei
27. Juni Felsenbirnen-Gelee – ein ganz besonderes Gelee
26. Juni Laktosefreier Frischkäse – selbstgemacht
10. Juni Buttermilchkuchen mit Blaubeeren und Zitronenthymian, laktosefrei
02. Juni Zitronenschnitten, laktosefrei
26. Mai Laktosefreier Joghurtfrischkäse – selbstgemacht
19. Mai Schokoladengugelhupf mit Schokoglasur, laktosefrei
12. Mai Joghurtfrischkäse-Creme mit Vanillekirschen, laktosefrei
06. Mai Mascarponetorte mit gerösteten Erdbeeren, laktosefrei
05. Mai Walnusskuchen ohne Mehl mit Schokoladenglasur, laktosefrei
28. April No-bake Cheesecake mit Beerentopping, laktosefrei
14. April Schokoknoten, laktosefrei
07. April Orangen-Mascarpone-Dessert, laktosefrei
24. März Orangen-Scones, laktosefrei
17. März Karamell Macadamia Cheesecake, laktosefrei
10. März Karottenkuchen mit Frischkäsetopping, laktosefrei
24. Februar Chocolate Chip Cookies mit extra-großen Chocolate Chunks, laktosefrei
03. Februar Kaffeekuchen: einfacher & saftiger Blechkuchen mit Kaffee, laktosefrei
27. Januar Brownie-Cheesecake-Herzen mit Himbeercreme, laktosefrei
20. Januar Snickers-Tarte mit Oreo-Boden, laktosefrei
13. Januar Streuselschnitten mit Marmelade, laktosefrei – einfach und krümelig
06. Januar Orangen-Mandel-Kuchen, laktosefrei – saftig und aromatisch

2018

23. Dezember Weihnachtskeks-Überblick und Weihnachtswünsche 2018
22. Dezember Mandelstangerl, laktosefrei
15. Dezember Zimtsterne, laktosefrei – 8 Tipps für sicheres Gelingen
09. Dezember Mandelcracker, laktosefrei
25. November Ungarische Nusskrapferl oder Burgenländerkipferl, laktosefrei – sehr lecker!
18. November Topfennocken nach einem Rezept von 1954, laktosefrei
12. November Espresso-Schokolade-Kuchen ohne Mehl, laktosefrei
27. Oktober Bananenbrot mit Erdnüssen, Schokolade und Karamell, laktosefrei
21. Oktober Apfelkuchen mit Karamell, laktosefrei
07. Oktober Brownie-Cookies mit gerösteten Pekannüssen, laktosefrei [Werbung]
30. September 25 Rezepte mit Nüssen: Strudel, Kipferl & mehr, laktosefrei
23. September Haferflocken-Cookies auf britische Art
16. September Salz-Karamell-Schoko-Brownies, laktosefrei
09. September Zucchini-Pekan-Kuchen mit Frischkäsetopping, laktosefrei
02. September Geröstete-Zwetschgen-Sorbet, laktosefrei
26. August Offener Obststrudel aus Topfenteig, laktosefrei
12. August Baisertörtchen mit Mascarponecreme und Beeren, laktosefrei
05. August Beerentöpfchen mit Bayrischer Creme, laktosefrei
02. August Hafermus, laktosefrei
29. Juli Fedlkoch, laktosefrei
21. Juli Schoko-Kirsch-Tartelettes, laktosefrei
08. Juli Galette mit Haselnuss, Marille und Ribisel, laktosefrei
01. Juli Erdbeerkuchen mit Pekannüssen, laktosefrei
16. Juni Kirschblech mit Streuseln, laktosefrei
01. Juni Peanutbutter-Oreo-Cheesecake, laktosefrei
13. Mai Rhabarber-Erdbeer-Dessert mit Baiser-Haube, laktosefrei
06. Mai Himmlisches Tiramisu mit selbstgemachten Biskotten, laktosefrei
29. April Schokoladenkuchen mit Mascarponecreme, laktosefrei
22. April Nusstarte mit Ahornsirup, laktosefrei
08. April Pekan Butterscotch Cheesecake, laktosefrei
29. März Essbare Osternester, laktosefrei
25. März Esterházytorte mit Nougatcreme, laktosefrei
18. März Osterkekse mit Vanillebuttercreme, laktosefrei – Hasen, Küken und Enten
11. März Nussstrudel nach Omas Rezept, laktosefrei
04. März Himbeer-Zitronen-Torte, laktosefrei
25. Februar Blaubeermuffins mit Gewürzzucker, laktosefrei
17. Februar Muskazin-Torte nach einem Rezept von etwa 1900, laktosefrei
04. Februar Zitronenkuchen mit Mandeln und Pinienkernen, laktosefrei
28. Januar Chocolate Chip Cookies mit Haselnüssen, laktosefrei – und ein Blick hinter die Kulissen
21. Januar Schokomousse mit Kirschen, laktosefrei
13. Januar Mascarpone-Cheesecake mit Cranberrys und Orange, laktosefrei
03. Januar Mazerierte Orangen – ein leichter, einfacher und leckerer Nachtisch

2017

22. Dezember Ribiseltaler – feine Weihnachtskekse, laktosefrei
17. Dezember Walnusslebkuchen, laktosefrei – auch glutenfrei möglich
08. Dezember Walnusstaler oder Vanilletaler – einfache & leckere Weihnachtskekse, laktosefrei
02. Dezember Schokoladeschnitten, laktosefrei
19. November Gugelhupf mit Ahornsirup und Pekannüssen, laktosefrei
12. November Cheesecake Würfel mit Karamell, laktosefrei
29. Oktober Halloween-Torte mit Katzen und Fledermäusen
25. Oktober Kürbistorte mit Kaffeeglasur, laktosefrei
21. Oktober Nussschnitten mit Pekannüssen und/oder Walnüssen, ohne Ei, laktosefrei
14. Oktober Apfelstrudel, laktosefrei
29. September Zwetschgencrumble mit Haferflockenstreuseln, laktosefrei
17. September Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig mit Zimt-Zucker-Bröseln, laktosefrei
10. September Erdnussbutter-Oreo-Dessert im Glas, laktosefrei
03. September Hollergelee
25. August Bananen-Cheesecake, laktosefrei, glutenfrei
20. August Himbeerschaumschnitten, laktosefrei
09. August Buttermilchbrot, laktosefrei
28. Juli 7 Rezepte für köstliche Marillenkuchen, laktosefrei
23. Juli Obstfleck nach Omas Rezept – schneller, einfacher Blechkuchen mit Obst (laktosefrei)
16. Juli Sacherpalatschinken, laktosefrei
09. Juli Parmesan-Rosmarin-Cracker, laktosefrei
05. Juli Erdbeertorte im Naked-Cake-Stil, laktosefrei
02. Juli Beeren Muas und Hotel Marten – Werbung
25. Juni Buttermilch Biskuits, laktosefrei
18. Juni Erdbeer Tartelettes mit sahniger Creme, laktosefrei
09. Juni Schokoladentarte, laktosefrei – und CEWE-Fotobuch (Werbung)
06. Juni Vanillesalz
30. Mai Erdbeer-Cheesecake-Schnitten, glutenfrei, laktosefrei
26. Mai Erdnussbutterschnitten, laktosefrei
20. Mai Clafoutis mit Rhabarber – Rhabarberauflauf, laktosefrei
12. Mai 7 Ideen für Muttertagstorten, laktosefrei
11. Mai Einfache Muttertagstorte mit 4 Toppings, laktosefrei
04. Mai Mexikanische Hochzeitskekse, laktosefrei
30. April Nusstorte mit Schoko-Nougat-Glasur, laktosefrei
23. April Rhabarberkuchen mit Kokosstreuseln, laktosefrei
14. April Bienenstich, laktosefrei
12. April Laktosefreier Nuss-Schoko-Aufstrich mit Nussmus und/oder Mandelmus
11. April Erdbeerbutter, laktosefrei
10. April Kokos-Limette-Aufstrich, laktosefrei
02. April Osterstriezel, laktosefrei
25. März Kaisergugelhupf, laktosefrei
14. März Italienische Crostata mit Marillen, laktosefrei: Italien-Feeling für daheim
04. März Mascarpone-Joghurt-Creme für Desserts im Glas, laktosefrei
24. Februar Karamell-Walnuss-Muffins, laktosefrei
12. Februar Herz mit Beeren, laktosefrei
28. Januar Schokoladecreme-Pyramide, laktosefrei
26. Januar Kakaobiskuit, laktosefrei
19. Januar Zimtzucker-Cheesecake-Schnitten, laktosefrei
14. Januar Salzkaramell-Popcorn, laktosefrei
06. Januar Chocolate Chip Cookie mit Nutella- und Erdnussfüllung

2016

29. Dezember Glücksschweinchen aus Hefeteig mit Marzipan-Haselnuss-Füllung, laktosefrei
22. Dezember Kaffeekekse mit Kaffeebuttercreme und Schokoladenglasur, laktosefrei
21. Dezember Esterhazyeckerl, laktosefrei
16. Dezember Wachauer Herzen, laktosefrei
04. Dezember Ischler Taler, laktosefrei
27. November Dänischer Traumkuchen – Drømmekage, laktosefrei
23. November Knusper-Brösel für Desserts im Glas, laktosefrei
20. November Buttermilchkuchen mit Mascarponetopping, laktosefrei
17. November Gefüllte Lebkuchen, laktosefrei – neue Varianten
06. November Schwarzwälder Kirschtorte modern, laktosefrei
27. Oktober Halloween Tartelettes, laktosefrei
22. Oktober Frischkäse-Topping, laktosefrei
17. Oktober Brownie-Teig, laktosefrei
10. Oktober Pumpkin Pie – Amerikanischer Kürbiskuchen, laktosefrei
28. September Trifle der Extraklasse, laktosefrei
25. September Cheesecake Tartelettes mit Kardamom-Zwetschgen, laktosefrei
18. September Crostata mit Auberginen, Paprika und zweierlei Käse, laktosefrei
13. September Böhmischer Apfelkuchen, saftig & einfach: Kein Rührgerät nötig!
08. September Nusstarte, laktosefrei
04. September Himbeerkuchen mit Kokosstreuseln, laktosefrei
29. August Beerentarte mit gebrannter Creme, laktosefrei
27. August Süßer Curry-Milchreis, laktosefrei
17. August Gugelhupf nach 121 Jahre altem Rezept von Dr. Oetker, laktosefrei
14. August Marille-Himbeer-Marmelade: Zwei Varianten
08. August Ribiselschaumschnitte mit Baiserhaube, laktosefrei – ein köstlicher Blechkuchen
24. Juli Blaubeertorte mit Frischkäsefrosting, laktosefrei
17. Juli Chocolate Cheesecake, laktosefrei
12. Juli Blaubeerschnecken, laktosefrei – fluffig, süß und fruchtig
03. Juli Kirschkuchen mit Karamell, laktosefrei
26. Juni Buchweizenkekse mit Nougatfülle, laktosefrei
20. Juni Erdbeertorte mit Buchweizenbiskuit, laktosefrei
08. Juni EM-Cookies mit Haferflocken, Erdnüssen und dunkler Schokolade, laktosefrei
04. Juni Krokantbuttercreme-Torte, laktosefrei
29. Mai Pull-Apart Brot auf zweierlei Art: Mit Knoblauchbutter / Mit Tomaten-Pignoli-Butter, laktosefrei
25. Mai Sachertorte-Cupcakes – klein und richtig fein
20. Mai Cheesecake-Dessert mit Karamell-Swirl, laktosefrei
29. April Versunkener Topfenkuchen, laktosefrei
23. April Kürbiskerntorte, laktosefrei
09. April Pull-Apart-Bread mit Zimt und Zucker, laktosefrei
03. April Peanutbutter-Würfel, laktosefrei
25. März Blätterteigkuchen mit Schokoaufstrich-Füllung, laktosefrei
23. März Selbstgemachte Oreo-Cookies, laktosefrei: Osterhasen und Enten
18. März Brownie-Tonka-Zitrus-Dessert, laktosefrei
13. März Zuccotto – Italienische Kuppeltorte, laktosefrei
28. Februar Erdnuss-Karamell-Brownies, laktosefrei
21. Februar Karamell-Tartelettes mit gesalzenen Erdnüssen, laktosefrei
15. Februar Schoko-Dessert mit Oreos, laktosefrei
13. Februar Kaffee-Schichtdessert mit Johannisbeergelee, laktosefrei
11. Februar Himbeer-Buttercreme-Torte, laktosefrei
04. Februar Faschingskrapfen / Berliner, laktosefrei
28. Januar Joghurt-Krokant-Torte, laktosefrei
23. Januar Dachziegelbrot, laktosefrei
17. Januar Omas Kakaokuchen, laktosefrei
06. Januar Saftige Schokowürfel aus Rührteig, mit Rumglasur oder Orangenglasur, laktosefrei

2015

24. Dezember Weihnachtskeks-Übersicht und Weihnachtswünsche
20. Dezember Walnusskekse mit Marzipan und Marmelade, laktosefrei
10. Dezember Amarena-Schokolade-Würfel, laktosefrei
06. Dezember Honigschnitte, laktosefrei
28. November Winterkuchen mit Sternanis, laktosefrei
21. November Monte Bianco Tartelettes, laktosefrei
15. November Walnuss-Karotten-Kuchen mit Orangen-Ahornsirup-Creme, laktosefrei
07. November Trüffeltorte mit Preiselbeeren, laktosefrei
01. November Coffee Cake mit Cranberries
26. Oktober Schoko-Weichsel-Dessert im Glas, laktosefrei
24. Oktober Halloween-Cookies, laktosefrei
17. Oktober Brownies mit Erdnussbutter-Swirl, laktosefrei
10. Oktober Schoko-Kokos-Würfel, laktosefrei
03. Oktober Zwetschgen-Tarte mit Walnüssen, laktosefrei
25. September Schokolade-Erdnuss-Cheesecake, laktosefrei
17. September Schokoladekuchen mit Ingwer, laktosefrei
09. September Italienische Crostatini mit Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme, laktosefrei
03. September Marillen-Tarte mit Frangipane, laktosefrei
27. August Tarte Tatin mit Pfirsichen und Rosmarin, laktosefrei
22. August Mandeltarte mit Früchten und Rosmarinsirup, laktosefrei
07. August Sommerbrownies, laktosefrei
02. August Marille-Schoko-Haselnuss-Kuchen, laktosefrei
27. Juli Florentiner Kirschkuchen, laktosefrei
15. Juli Marille-Kirsch-Tartelettes mit Lavendel, laktosefrei
10. Juli Buchweizentorte, laktosefrei – kernig, nussig, köstlich
06. Juli Ribisel-Cheesecake-Tartelettes, laktosefrei
03. Juli Erdbeer-Mandel-Torte, laktosefrei
02. Juli Laktosefreie Eiscreme mit zwei Zutaten und ohne Eismaschine
02. Juli Laktosefreie Kondensmilch
28. Juni Kalter Hund mit Oreo Cookies, laktosefrei
14. Juni Gefrorene Erdnussbutter-Schoko-Tarte, laktosefrei
13. Juni Holunderblüten-Gelee mit dem Saft aus Zitronen, Limetten und/oder Grapefruit
10. Juni Früchte Crumble mit Walnuss-Streuseln, laktosefrei – ein sehr wandelbares Grundrezept
04. Juni Cantuccini – Toskanische Mandelkekse, laktosefrei
30. Mai Schokoladentorte mit geschmortem Rhabarber, laktosefrei
19. Mai Joghurt-Limetten-Creme mit Beeren, laktosefrei
17. Mai Kokoscreme-Tarte mit gerösteten Kokosraspeln – leicht und lecker; laktosefrei
14. Mai Muffins-Grundrezept und Muffins-Varianten, laktosefrei
05. Mai Sächsische Rhabarberschnitte, laktosefrei
30. April Walnuss-Zucchini-Torte mit Frischkäse-Topping, laktosefrei
29. April German Chocolate Cake, laktosefrei
25. April Sauerteigbrot: Karwendler Laib
22. April Zitronen-Limetten-Cheesecake mit Himbeeren, laktosefrei
14. April Karotten-Kokos-Cupcakes für Faule, laktosefrei
10. April Sahneeis mit gesalzenem Karamell, Walnüssen und Schokoladesauce, laktosefrei
01. April Mini-Cupcakes: Amarena-Schoko und Karotten-Kokos, laktosefrei
29. März Sticky Buns, laktosefrei – Hefeschnecken mit Zimt, Pekannüssen und Ahornsirup
22. März Foccaccia mit Rosmarin, laktosefrei
17. März Laktosefreie Schokolade-Nougat-Creme mit Frischkäse
13. März Himbeer-Mascarpone-Trifle, laktosefrei
12. März Laktosefreies Karamell
08. März Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen-Topping, laktosefrei
04. März Schokoladentorte mit Blutorange und Marzipan, laktosefrei
02. März Marzipan-Cheesecake mit Blutorangen-Topping, missglückt
28. Februar Schokokuchen im Glas mit Blaubeeren, laktosefrei
21. Februar Whoopies: Brownie-Cookies mit Erdnussbuttercreme, laktosefrei
16. Februar Frischkäse Walnuss Cookies, laktosefrei
11. Februar Brownie-Cupcakes mit zweierlei Frosting, laktosefrei
03. Februar Torta Sbrisolona – italienischer Mandelkuchen, laktosefrei
27. Januar Buttermilch-Brötchen mit Sesam und Leinsamen, laktosefrei
27. Januar Blutorangen-Rosmarin-Marmelade
24. Januar Chocolate Chip Cookie Brownies, laktosefrei
20. Januar Saftige Himbeertorte mit Schokoladenboden & Vanillepudding, laktosefrei
15. Januar Haferflocken-Granola mit Ahornsirup und braunem Zucker, laktosefrei
10. Januar Blutorangen-Rosmarin-Kuchen, laktosefrei
06. Januar Walnuss-Tartelettes mit Salzkaramell, laktosefrei

2014

31. Dezember Knusper-Dessert mit Mascarpone-Creme und Karamell, laktosefrei
21. Dezember Wachauer Krapferln, laktosefrei
20. Dezember Rosenherzen, laktosefrei
13. Dezember Schokolade-Walnuss-Auflauf mit warmer Schokoladesauce, laktosefrei
08. Dezember Kokosecken mit Marzipan und Schokoladenglasur, laktosefrei
01. Dezember Ein Teig, 4 Keks-Sorten: Mandel-Karamell-Rauten, Sterne mit Zimtglasur, Schokobäumchen, Hagelzucker-Herzen, laktosefrei
25. November Cremeschnitten-Cupcakes, laktosefrei
22. November Schokoladenpizza, laktosefrei
15. November Cheesecake-Pralinen, laktosefrei
13. November Gebrannte Mandeln, Walnüsse und Cashews, laktosefrei
07. November Knusprig-leckere Nougattaler, laktosefrei
31. Oktober Brownie-Cupcakes mit Marshmallow-Topping, laktosefrei
26. Oktober Marmorkuchen-Cupcakes und Halloween-Zuckerkekse mit Fondant, laktosefrei
17. Oktober Erdnussbutter-Schokolade-Cheesecake mit Schokoladeglasur, laktosefrei
08. Oktober Erdnussbutter-Muffins mit Schoko-Erdnussbutter-Glasur, laktosefrei
05. Oktober Karamell-Schokolade-Cheesecake mit Nüssen, laktosefrei
02. Oktober Schnelles Dinkelvollkornbrot, laktosefrei
26. September Schokoladenpudding, laktosefrei: Comfort Food für trübe Tage
21. September Zwetschgenkuchen mit Maismehl und Olivenöl, laktosefrei
14. September Blaubeer-Muffins und Polenta-Blaubeer-Muffins, laktosefrei: mal süß, mal kernig
30. August Mandel-Himbeer-Tarte, laktosefrei
24. August Gerührte Linzerschnitte, laktosefrei
20. August Sensentorte und Totenkopf-Kekse, laktosefrei (Werbung, unbezahlt)
17. August Marillen-Kirsch-Crumble mit Kokosstreuseln, laktosefrei
02. August Sachertorte im Glas, laktosefrei
29. Juli Schwedische Zimtkekse, laktosefrei
20. Juli Marillen-Tarte mit Marzipan-Creme, laktosefrei
15. Juli Vanille-Eis mit gebrannten Mandelblättchen und Toffee-Sauce, laktosefrei
04. Juli Erdnuss-Schoko-Karamell-Dessert, laktosefrei (Werbung, unbezahlt)
30. Juni Cakepops aus Biskotten, laktosefrei (Werbung, unbezahlt)
29. Juni Himbeer-Cheesecake im Glas, laktosefrei
15. Juni Holunderblütensirup, Pfefferminzsirup und mehr
29. Mai Schoko-Orangen-Cupcakes, laktosefrei
18. Mai Dinkelkekse mit Schokolade, laktosefrei
01. Mai OMG – Orangen Mandel Gugelhupf, laktosefrei
28. April Himbeer-Cheesecake-Brownies, laktosefrei
22. April Schokolade-Tiramisu, laktosefrei – Dessert mit Retro-Touch
13. April Orangen-Grapefruit-Limetten Marmelade
05. April Erdnuss-Karamell-Tarte, laktosefrei
31. März Mr. Rabbit – Der Schokokuchen-Osterhase, laktosefrei
12. März Mandel-Mürbteigkekse für Ostern – Hasen und Enten, laktosefrei
07. März Brot mit Walnüssen und Karotten, laktosefrei
23. Februar Pekan-Cookies mit Schokolade, laktosefrei
11. Februar Red Heart Cupcakes – Buchweizen-Cupcakes mit feinem Topping, laktosefrei
05. Februar Zimtschnecken mit Frischkäseglasur, laktosefrei
26. Januar Schokolade-Mousse-Torte, laktosefrei
19. Januar Grahamweckerl, laktosefrei
12. Januar Schoko-Cookies, mega-schokoladig, laktosefrei
05. Januar Knäckebrot, laktosefrei

2013

22. Dezember Oreo Pralinen und Knusperle, laktosefrei
13. Dezember Vanillekipferl nach Omas Rezept: ohne Ei, laktosefrei
07. Dezember Linzer Augen nach Omas Rezept, laktosefrei – ein Lieblingsrezept
29. November Nussecken, laktosefrei – Lieblingskekse nach bewährtem Familienrezept
22. November Karotten-Walnusskuchen mit Frischkäseglasur, laktosefrei
10. November Gefüllte Lebkuchen, laktosefrei
05. November Brownie Cupcakes mit Frischkäse Topping, laktosefrei
02. November Pekan Schokolade Pie, laktosefrei
26. Oktober Biscotti mit Schokostückchen und gerösteten Haselnüssen, laktosefrei
20. Oktober Crunchy Granola mit Nüssen, laktosefrei
12. Oktober Schokolade Cupcakes mit Schokolade Topping, laktosefrei
05. Oktober Versöhnungsstangerl: Nuss-Marzipan-Stangen aus Blätterteig, laktosefrei
29. September Brownies mit Frischkäse und Walnüssen, laktoserei
21. September Topfenbrötchen, laktosefrei
14. September Waffeln mit Schlag und Erdbeermarmelade, laktosefrei
08. September Ahornsirup Walnuss Eis, laktosefrei
08. September Oreo Cupcakes, laktosefrei
08. September Joghurtkuchen mit Pfirsichen, laktosefrei
31. August Buttermilchkuchen mit Schokostückchen, laktosefrei
25. August Hot Fudge Sauce, laktosefrei
25. August Erdnussbutter-Eis, laktosefrei
25. August Crunchy Müsli, laktosefrei
25. August Peach Cobbler, laktosefrei