Ein Blog rund um laktosefreies Backen und Genießen
Du hast Lust auf kleine Naschereien zwischendurch? Dann bist du bei der Kategorie laktosefreie Cookies & Kekse richtig. Cookies und Kekse schmecken schließlich das ganze Jahr über!
Cookies-Rezepte sind oft einfach, schnell gemacht und sehr lecker. Manche laktosefreie Cookies sind etwas aufwändiger, aber dafür wirst du mit hinreißendem Geschmack belohnt.
Neben den Rezepten für laktosefreie Cookies findest du hier viele Rezepte für laktosefreie Weihnachtskekse. Selbstgemachte Weihnachtskekse sind meine große Leidenschaft :-) . Ohne die geht gar nichts!
Übrigens: Auch wenn du Laktose verträgst, sind diese Rezepte für laktosefreie Cookies & Kekse etwas für dich geeignet. Du nimmst dann einfach statt laktosefreien Produkten einfach deine gewohnten Produkte. Klappt genauso und schmeckt garantiert!
Stöbere dich durch und lass dich inspirieren!
Eisenbahner: Diese guten alten Klassiker dürfen auf dem Keks-Teller nicht fehlen! Zarter Mürbteig, Marzipanmasse und süß-säuerliche Ribiselgelee schmecken lecker und sehen hübsch aus. Ihren Namen haben sie wohl deswegen, weil sie an Eisenbahnschienen erinnern.
Weihnachtskekse/Weihnachtsplätzchen backen – günstige Sorten: In diesem Beitrag stelle ich dir 10 Rezepte von meinem Blog vor, die sich unter 10 Euro ausgehen. Ein paar Spartipps zum Backen sind auch dabei. Damit du den Advent auch dieses Jahr mit Keksen/Plätzchen genießen kannst!
Vielleicht kennst du ja aus dem Italien-Urlaub Paste di Mandorla, italienische Mandelkekse? Außen habe diese überaus leckeren Kekse eine zarte Kruste, innen sind sie saftig und weich. Wenn du sie genauso köstlich findest wie ich, dann lies weiter. Die sind nämlich ausgesprochen einfach zu machen. Hier erfährst du, wie das […]
Wer Sesam mag, wird diese Sesamkekse – Benne Seed Wafers – mögen. Sie schmecken intensiv nach knackigem Sesam, sind nicht zu süß und angenehm nussig. Ungewöhnlich und sehr lecker!
Diese leckeren Walnusskekse sind aus einem zarten Walnuss-Mürbteig, gefüllt mit Marillenmarmelade und überzogen mit Schokoglasur. Dazu eine Dekoration aus schönen Walnuss-Hälften. Perfekter Nuss-Genuss in der Weihnachtszeit!
(Werbung) Ungewöhnlich und gut: Die Mürbteigkekse mit Kürbiskernnougat sind aus einem zarten Haselnussmürbteig und mit veganem Kürbiskernnougat gefüllt. Das ist köstlich cremig und schmeckt fast wie Pistazien! Wer kein solches Nougat bekommt, kann natürlich „normales“ Nougat nehmen. Die Mürbteigkekse schmecken auch damit hervorragend!
