Neueste Rezepte

Erdnussbutter-Oreo-Dessert im Glas
Desserts, Süßes & Eis

Erdnussbutter-Oreo-Dessert im Glas, laktosefrei

Am liebsten blogge ich meine Rezepte direkt nach dem Backen. Nur geht sich das leider nicht immer aus. Dann stehe ich plötzlich da mit einer Menge unveröffentlichter Rezepte, über die ich dringend einen Beitrag schreiben sollte. Dieses herrliche Erdnussbutter-Oreo-Dessert im Glas etwa wartet seit Anfang August auf seine Veröffentlichung – […]

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Hollergelee
Frühstück, Marmeladen & Säfte

Hollergelee

In den letzten Tagen gab es bei uns einen drastischen Wechsel der Jahreszeiten: Über 30 °C und Sonne am Donnerstag, 11 °C und Schnürlregen heute. Es ist definitiv Herbst! In der Küche darf es da gerne wieder würziger und vor allem wärmender werden. Dieses Hollergelee mit dem feinen Zimt-Nelken-Geschmack tut […]

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Himbeerschaumschnitten
Kuchen & Torten

Himbeerschaumschnitten, laktosefrei

Mal was anderes: Die Himbeerschaumschnitten sind aus einem feinen, saftigen Rührteig. Darüber viele fruchtig-säuerliche Himbeeren und ganz viel süßer Schnee. Wenn du Beerenkuchen oder Obstkuchen mit Schneehaube magst, dann sind die was für dich!

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Buttermilchbrot
Brot & Herzhaftes

Buttermilchbrot, laktosefrei

(Werbung: Das Buch wurde mir vom Verlag kostenlos zur Verfügung gestellt.) Brotbacken ist nicht gerade meine Stärke. Als vor einigen Wochen der Studienverlag bei mir anfragte, ob ich vielleicht ein Rezept aus dem Brotbackbuch Backen mit Christina* (Werbung) vom Blog BackenmitChristina nachbacken wollte, sagte ich gerne zu. Schließlich will ich […]

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