Der Osterhase war fleißig und hat saftige Oster-Cupcakes aus Karottenteig und mit Frischkäsetopping auf die Ostertafel gestellt – sehr fein und lecker. Und da der Osterhase bekanntlich gerne teilt, verrät er dir hier das Rezept 🙂 !
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Apfelkuchen mit Zimt, laktosefrei
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Laktoseintoleranz & Fruktoseintoleranz: Mein Weg zur Diagnose und zur passenden Ernährung
8 Jahre bis zur Diagnose. Weitere 5 Jahre bis zu einer Ernährung, die für mich mit meinen Unverträglichkeiten passt. In diesem Blogartikel berichte ich ausführlich über meinen Weg zur Diagnose „Laktoseintoleranz und Fruktoseintoleranz“ und zur passenden Ernährung. Vorsicht, der Beitrag ist echt lang geworden. Hol dir einen Tee oder einen […]
Panna Cotta mit Orangen, laktosefrei – leckeres & elegantes Dessert
Panna Cotta mit Orangen: Immer her damit! Das elegante Dessert ist ein echter Hingucker, und es lässt sich super vorbereiten. Passt als feiner Abschluss nach einem guten Essen genauso wie zum Kaffee dazu. Ehrlich gesagt: Ich erwische mich immer wieder dabei, wie ich es mir „einfach so“ schmecken lasse, ganz […]
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Diese Florentiner sind aus nur wenigen Zutaten: Für den köstlichen Crunch und den leckeren Geschmack braucht es nur viele Mandelblättchen, ein köstliches Karamell mit Schlagrahm, Butter und Honig, und Schokoglasur. Das Beste: Die Florentine schmecken nicht nur zu Weihnachten, sondern das ganze Jahr! Große Florentiner-Liebe Ich liebe Florentiner seit meiner […]
Mein Backbuch “Laktosefrei Backen”
Ich mache mit beim AFBA 2024
