Dieser Walnusskuchen mit Mascarponecreme ist einfach zu machen – und schmeckt sooo lecker! Die Böden sind saftig, die Creme nur wenig süß, die karamellisierten Walnüsse in der Füllung obendrauf geben Crunch. Köstlich, schnell gemacht, und großartig mit einer Tasse Kaffee oder Tee!

Dieser Osterhase aus saftigem Karottenteig und einer luftigen Kokos-Buttercreme mag sich nicht verstecken, und er muss sich auch nicht verstecken: Er darf direkt auf der Ostertafel sitzen. Schließlich macht er zum Nachtisch – oder zum Kaffee dazu – alle glücklich!

In punkto Saftigkeit ist der Zimtschneckenkuchen mit Äpfeln ein echter Hit: Der Kuchen ist durch und durch feucht und saftig, und er bleibt auch mehrere Tage so. Das Geheimnis: Vor dem Backen kommt eine Zimt-Zucker-Butter-Mischung auf den Teig, die beim Backen nach unten sickert und für Saftigkeit und vollen Zimtgeschmack […]