Ein Blog rund um laktosefreies Backen und Genießen
Du bist auf der Suche nach einer Back-Idee für Halloween? Ich hätte hier Sacher-Würfel im Halloween-Look. Flaumig und saftig sind sie, und herzallerliebst süß-gruselig: Auf der Schokoglasur tummeln sich hübsche orange-schwarz-goldenen Halloween-Zuckerstreusel. Macht was her und schmeckt! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. […]
Der Kirsch-Streusel-Kuchen ist ein ehrlicher Blechkuchen aus Rührteig. Mit vielen frischen, knackigen Kirschen, und mit buttrigen Mandel-Streuseln. Da gibt es kein Chichi, keine Extravaganz, keine aufwendige Deko. Das ist einfach ein ganz normaler köstlicher Blechkuchen. Perfekt als Sommer-Nachtisch! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei […]
Die Ribiseltorte mit Schneehaube ist ein köstlicher Sommerkuchen: Süß-säuerlich, mit wenig Teig und viiiielen Ribiseln in einer luftigen Schneehaube. Leicht und erfrischend, und außerdem schnell gemacht! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich vertrage keine Laktose und backe deshalb all meine süßen Leckereien […]
Wer Sesam mag, wird diese Sesamkekse – Benne Seed Wafers – mögen. Sie schmecken intensiv nach knackigem Sesam, sind nicht zu süß und angenehm nussig. Ungewöhnlich und sehr lecker! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich vertrage keine Laktose und backe deshalb all […]
Die Worte vom Mann, als er den ersten Bissen vom Schokokuchen mit salzigem Erdnuss-Karamell im Mund hatte: „Versteck den. Den musst du verstecken!“ Damit meinte er, ich solle den Kuchen VOR IHM verstecken. Weil er sonst das ganze Teil auf einmal verdrückt. Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin […]
Der Zwetschgen-Marzipan-Kuchen ist ein wundervoller Zwetschgenkuchen aus einem fluffig-saftigen Marzipanteig, vielen Zwetschgen und einer Handvoll Mandelblättchen. Marzipan passt ja grandios zu Zwetschgen, es unterstreicht den Geschmack sehr schön. Wer Zwetschgen mag, wird diesen Kuchen lieben! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich vertrage […]
Rehrücken ist ein echter Klassiker – und optisch unverwechselbar: Der saftige Schokolade-Mandel-Kuchen wird in der typischen gerippten Rehrückenform gebacken und mit vielen Mandelstiften gespickt. Sehr fein und lecker! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich vertrage keine Laktose und backe deshalb all meine […]
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