Viel mehr Zwetschgen in einem Kuchen gehen nicht: Bei diesem Zwetschgenfleck drängen sich gut eineinhalb Kilo der saftigen blauen Früchte dicht an dicht auf einem dünnen Boden aus Mürbteig. Das ergibt einen sehr leichten, fruchtigen Kuchen mit ganz viel Zwetschgengeschmack. Der Boden ist hier echt nur Statist!
Schlagwort: Kuchen
Himbeer-Topfen-Tarte aus Blätterteig, laktosefrei – einfach und köstlich
Schnell noch ein letzter Kuchen für heiße Sommertage: Die Himbeer-Topfen-Tarte aus Blätterteig ist leicht, fruchtig und wirklich einfach gemacht. Ideal, wenn du bei der Hitze Lust auf einen feinen süßen Leckerbissen hast!
Cheesecake-Brownies mit Kirschen, laktosefrei
Hattrick auf dem Kuchenteller: In den Cheesecake-Brownies mit Kirschen treffen drei Lieblings-Geschmäcker voll ins Schwarze! Fudgy Brwonies, cremigster Cheesecake und köstliche frische Kirschen. Alles auf einmal. Mit jeder Gabel, bei jedem Bissen. Wer will mitnaschen?
Heidelbeerkuchen mit Mandeln und Zitrone, laktosefrei
Der Heidelbeerkuchen mit Mandeln und Zitrone ist ein feiner sommerlicher Kuchen. Sehr saftig, sehr buttrig, sehr süß. Definitiv kein Diätkuchen, dafür köstlich im Geschmack – perfekt als Nachtisch oder zum Kaffee dazu!
Orientalisches Millionaire´s Shortbread, laktosefrei
Orientalisches Millionaire´s Shortbread ist eine wahre Geschmacksexplosion! Da trifft süß auf bitter auf salzig – und es schmeckt absolut harmonisch. Eine unerwartete Kombination, ungewohnt für meine Geschmacknerven. Und richtig geil!
Streuselschnitten mit Karamell und Schokolade, laktosefrei
Letztes Wochenende gab´s Frust in der Küche: Die Streuselschnitten mit Karamell und Schokolade waren in Ordnung, aber mehr nicht. Konnte man essen, wenn´s unbedingt sein musste. Ich wollte das Rezept schon abschreiben, aber irgendwie ließ es mir keine Ruhe – das musste doch besser gehen! Also gab´s einen zweiten Versuch, […]