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Schlagwort: Kuchen

Erdnussbutterschnitten

Erdnussbutterschnitten, laktosefrei

Diese Erdnussbutterschnitten sind ein Muss für Erdnuss-Fans und Streusel-Fans: Boden und Topping sind aus Streuseln mit Erdnussbutter und gehackten Erdnüsse; dazu kommen gehackte Erdnüsse als Topping. Gefüllt sind die Schnitten mit Marmelade. Schnell gemacht und echt lecker!

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Rhabarberkuchen mit Kokosstreuseln

Rhabarberkuchen mit Kokosstreuseln, laktosefrei

Rhabarberkuchen einmal anders: Der köstliche Rhabarberkuchen mit Kokosstreuseln überrascht mit einer ungewöhnlichen Kombination aus Mürbteig, Marzipan-Pudding-Creme, Rhabarber und Kokosstreuseln. Knusprig und saftig gleichzeitig, mit tollem Geschmack und Mundgefühl!

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Bienenstich

Bienenstich, laktosefrei

Kann mir irgendjemand erklären, warum ausgerechnet zu Ostern Rezepte mit Hefeteig so beliebt sind? Mich setzt das nämlich ein bisschen unter Druck. Ich habe letztes Wochenende einen herrlich flaumigen Bienenstich mit einer genialen Vanillecreme gebacken und wollte ihn ursprünglich nächste Woche auf dem Blog vorstellen. Aber da momentan überall Hefeteig-Rezepte […]

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Kakaobiskuit Grundrezept

Kakaobiskuit, laktosefrei

Dieses Kakaobiskuit bekommt einen Platz in meiner Basics-Kategorie, obwohl ich es erst einmal gebacken habe. Mehr hat es nicht gebraucht; ich habe mich sofort in dieses Rezept verliebt. Es ist einfach, es funktioniert und es schmeckt! Damit eignet es sich perfekt als Basic-Rezept zum Kombinieren.

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Zimtzucker-Cheesecake-Schnitten

Zimtzucker-Cheesecake-Schnitten, laktosefrei

Seid ihr vielleicht Anhänger folgender Logik: Wenn etwas nur halb so viel Kalorien hat, dann kann man doppelt so viel davon essen, ohne zuzunehmen, und ohne schlechtes Gewissen reinhauen? Ja? Dann sind diese Zimtzucker-Cheesecake-Schnitten genau richtig für euch: Toller Geschmack, aber nicht ganz so viele Kalorien wie ein „richtiger“ mächtiger […]

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