Neueste Rezepte

Gefrorene Erdnussbutter-Schoko-Tarte
Kuchen & Torten

Gefrorene Erdnussbutter-Schoko-Tarte, laktosefrei

Halb Kuchen, halb Eis: Die Gefrorene Erdnussbutter-Schoko-Tarte besteht aus samtiger Erdnussbuttercreme mit gefrorenem Kern in einer knusprigen Oreo-Kruste. Eine dünne Schicht dunkler Ganache sorgt für den Schoko-Klick, die Dekoration aus knackiger Schokolade und gehackten Erdnüsse für herzhaften Biss. Die Erdnussbutter-Schoko-Tarte wird halb gefroren serviert und ist damit perfekt für heiße […]

Cookies & Kekse

Cantuccini – Toskanische Mandelkekse, laktosefrei

Heute gibt´s Kekse – und zwar nicht irgendwelche Kekse, sondern herrlich knackige italienische Cantuccini, toskanische Mandelkekse. In der Toskana tunkt man die Cantuccini gerne in Süßwein. Ich mag sie am liebsten zu einer Tasse Kaffee, oder einfach zum Knabbern zwischendurch. Ich finde die Cantuccini gerade an heißen Tagen ideal – […]