Die Joghurttorte mit Beerenmischung ist eine super-einfache und sehr leckere Torte. Das Beste daran: Du brauchst keine frischen Beeren, sondern kannst sie mit tiefgekühlten Beeren zubereiten. Geht super-easy! Vor allem an heißen Tagen ist sie eine leichte und sommerliche Erfrischung. Wir mögen sie aber auch im Winter; da bringt sie […]
Schlagwort: mit Obst
Himbeer-Mascarpone-Dessert im Glas: Blitzschnell, einfach, laktosefrei
Blitzschnell gemacht, super-einfach und sehr lecker: Das Himbeer-Mascarpone-Dessert im Glas ist fix zusammengerührt und schmeckt köstlich. Hübsch aussehen tut es auch. Ideal für die Tage, an denen der Süßhunger groß ist oder spontan ein Dessert auf den Tisch soll! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt […]
Glutenfreie Einhornspätzle
Wer hätte je gedacht, dass es Spätzle auch „in süß“ gibt? Ich sicher nicht! Deshalb freue ich mich ganz besonders, dass ich euch heute das Rezept für süße Einhornspätzle verraten darf. Die sind sogar glutenfrei! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich vertrage […]
Zwetschgen-Marzipan-Kuchen, laktosefrei
Der Zwetschgen-Marzipan-Kuchen ist ein wundervoller Zwetschgenkuchen aus einem fluffig-saftigen Marzipanteig, vielen Zwetschgen und einer Handvoll Mandelblättchen. Marzipan passt ja grandios zu Zwetschgen, es unterstreicht den Geschmack sehr schön. Wer Zwetschgen mag, wird diesen Kuchen lieben! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich vertrage […]
Dirndlmarmelade – herb-säuerlich und aromatisch
Kennst du Dirndl beziehungsweise Kornelkirschen? Die werden genau jetzt, Anfang September, reif. Und sie geben eine köstliche Marmelade: Dirndlmarmelade / Kornelkirschenmarmelade ist aromatisch und herb-säuerlich, nicht zu süß. Für mich ist das eine meiner Lieblingsmarmeladen! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich vertrage […]
Friand mit roten Ringlotten und Brombeeren, laktosefrei – einfach, saftig, lecker
Wenn´s mal wirklich ratzfatz gehen soll mit dem Backen, dann kann ich diesen Friand mit roten Ringlotten und Brombeeren empfehlen: Der Teig ist schnell angerührt, du brauchst nicht mal einen Mixer dafür. Den Teig gibst du über Obst deiner Wahl, dann ab mit dem Friand ins Rohr. Das Ergebnis ist […]
Cheesecake-Auflauf mit Obst und Nussstreuseln, laktosefrei
Dieser Cheesecake-Auflauf mit Obst und Nussstreuseln ist perfekt, wenn´s mal richtig schnell gehen muss: Er besteht nämlich nur aus Cheesecake-Füllung. Kein Boden nötig, keine Füllung oder Glasur, kein Hantieren mit Tortenform oder Wasserbad. Einfach nur Cheesecake pur, mit Obst oder Beeren drauf. Und wenn du Lust hast, Nussstreuseln dazu. Echt […]
