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Peanutbutter-Würfel, laktosefrei

Peanutbutter-Würfel, laktosefrei

Dieses Rezept für die Peanutbutter-Würfel ist so einfach, dass es fast schon peinlich ist, es zu verbloggen. Andererseits ist es wiederum so genial, dass es fast schon gemein wäre, es euch vorzuenthalten!

Blätterteigkuchen mit Schokoaufstrich-Füllung

Blätterteigkuchen mit Schokoaufstrich-Füllung, laktosefrei

Meine Kinder sind bei Süßem sehr vorhersehbar: Ganz egal, welche selbstgemachten Leckereien in der Küche stehen, sie wählen Schokolade aus der „Süßlade“. Ausnahmen sind Brownies und Weihnachtskekse, aber sonst machen sie um meine Kuchen, Torten und Desserts im Glas meistens einen großen Bogen. Dieser Blätterteigkuchen mit Schokoaufstrich-Füllung hat sie aber […]

Schoko-Dessert mit Oreos

Schoko-Dessert mit Oreos, laktosefrei

Wie angekündigt stelle ich dir nun eine Variante des Kaffee-Schichtdesserts mit Johannisbeergelee von letzter Woche vor, und zwar ein Schoko-Dessert mit Oreos. Ich wollte eine Schoko-Variante des Rezepts. Die Mascarpone-Cremes, die Keks-Schicht, das Johannisbeergelee, das musste doch auch mit Schokolade funktionieren?

Kaffee-schichtdessert mit Johannisbeergelee

Kaffee-Schichtdessert mit Johannisbeergelee, laktosefrei

Ich fühle mich gerade wie zurückversetzt in die Schulzeit. Damals saß ich bei Deutsch-Schularbeiten oft lange vor dem aufgeschlagenen, leeren Heft und versuchte, einen kreativen Einstieg in das Thema zu finden.Heute geht´s mir ähnlich. Ich sitze vor einem leeren Dokument und hätte gerne einen guten Einstieg zum Kaffee-Schichtdessert mit Johannisbeergelee […]

Schokowürfel

Schokowürfel mit Rumglasur oder Orangenglasur, laktosefrei

Diese Schokowürfel mit Rumglasur oder Orangenglasur gab es bei mir Anfang Dezember, zu Beginn des Advents. Falls dir die Dekoration irgendwie weihnachtlich vorkommt, hast du also völlig recht. Ich wollte die Schokowürfel eigentlich gleich nach dem Backen bloggen und habe sie daher passend zum Advent schön weihnachtlich in Szene gesetzt. […]

Kekse für ein Kinderlachen, 2015

Kekse für ein Kinderlachen

Wie letztes Jahr mache ich auch heuer wieder mit bei der Aktion „Kekse für ein Kinderlachen“ für die SOS-Kinderdörfer. Die Aktion findet heuer zum zweiten Mal statt, und zwar vom 15. November bis zum 20. Dezember 2015.