Schlagwort: einfach

Erdnussbutter-Salzkaramell-Würfel

Erdnussbutter-Salzkaramell-Würfel

Warnung: Die Erdnussbutter-Salzkaramell-Würfel könnten dein Gewicht gefährden. Die köstlichen Teilchen sehen harmlos aus, enthalten aber richtig viele Kalorien. Egal. Sie schmecken göttlich. Besonders wenn du inmitten all der Süße auf eine Meersalzflocke beißt. Herrlich!

Walnusskuchen nach Marcella Hazanb

Walnusskuchen nach Marcella Hazan – intensiv aromatisch

Wenn du am Sonntagmorgen beim Frühstück im Nachrichtenmagazin liest, dass dein Lieblings-Kochbuch jetzt um die € 160 wert ist – dann staunst du erst einmal! Was für eine Auszeichnung für ein Backbuch! Jetzt koche und backe ich die Rezepte aus diesem Kochbuch noch viel lieber nach. Diesmal ist es ein […]

Chocolate Chip Peanut Cookie mit Cheesecake-Topping

Chocolate Chip Peanut Cookie mit Cheesecake-Topping

Dieses gigantische Chocolate Chip Peanut Cookie mit Cheesecake-Topping ist eine unglaublich leckere süße Schweinerei. Das fudgy Chocolate Chip Cookie ist köstlich, und zusammen mit dem Topping aus Marmelade und gebackener Cheesecake-Creme schmeckt es genial. Diese Leckerei ist mir quasi passiert – ich konnte nicht anders, ich musste sie einfach backen!

Crumble mit Pfirsichen und Nektarinen

Crumble mit Pfirsichen und Nektarinen

Im Sommer ist das Backen so einfach! Saftiges Sommerobst, reife Beeren, irgendein Teig, gerne auch ein unkomplizierter – das reicht schon für köstliche Kuchen und Desserts. Ich habe diesmal einen einfachen und mega köstlichen Crumble mit Pfirsichen und Nektarinen und einer Handvoll Brombeeren aus dem eigenen Garten gebacken. Perfekt für […]

Marillenknödel aus Topfenteig

Marillenknödel aus Topfenteig und mit Zimt-Zucker-Bröseln

Mehr als zwanzig Marillenknödel pro Person und Mahlzeit verspeisten mein Vater und seine zwei Brüder in ihren Jugendjahren, sagt die Familienlegende. Man muss sich das mal vorstellen – mehr als zwanzig Knödel!!! Pro Person!!! Die Legende schweigt allerdings darüber, wie die Marillenknödel aus Topfenteig eigentlich geschmeckt haben. Sehr gut, wahrscheinlich. […]