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Schlagwort: Valentinstag

Oreo Cookies

Oreo Cookies selbstgemacht, laktosefrei

Für den Valentinstag bringe ich heuer selbstgemachte Oreo Cookies mit. Mit Herzmuster – Liebe und Romantik in Cookie-Form also! Diese Cookies sind allerdings so köstlich, dass es schade wäre, sie nur für den Valentinstag zu backen. Das sind Ganzjahr-Kekse, die schmecken immer!

Brownie-Cheesecake-Herzen mit HImbeercreme

Brownie-Cheesecake-Herzen mit Himbeercreme, laktosefrei

Du bist im „Team Valentinstag“? Dann habe ich ein Rezept für dich: Die Brownie-Cheesecake-Herzen sind eine richtig feine Kombination aus einem fudgy Brownie-Boden, einer cremigen Cheesecake-Schicht und einer mega-leckeren Himbeercreme. Hübsch, lecker, und definitiv Valentinstag-tauglich!

Nougatherzen

Nougatherzen, laktosefrei

Diese Nougatherzen versetzen mich mit jedem Bissen in die Kindheit: Damals kauften wir fast jeden Samstag fünf Nougattaler bei einem kleinen Bäcker im Ort, als besonderen Nachtisch für das Wochenende. Für mich war das immer ein Highlight!

Herz mit Beeren

Herz mit Beeren, laktosefrei

Dreieinhalb Jahre lang war ich standhaft und habe kein einziges Valentinstags-Rezept veröffentlicht. Und kein Muttertagsrezept. Heuer habe ich klein beigegeben. Die Flut an Valentinstags-Rezepten in den Blogs begann so früh und war so intensiv, dass ich einknickte und dieses Herz mit Beeren buk. Damit sind zwei Fliegen mit einer Klappe […]

Himbeer-Buttercreme-Torte

Himbeer-Buttercreme-Torte, laktosefrei

Das kommt dabei raus, wenn mir vom Faschingskrapfen-Backen vier Eiklar übrig bleiben, die nicht im Müll landen sollen: Eine luftige Himbeer-Buttercreme-Torte mit üppiger Italian Meringue Buttercreme und viel Himbeergeschmack.