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Schlagwort: Ostern

Schokoknoten

Schokoknoten, laktosefrei

Osterzeit ist Hefeteig-Zeit! Da will ich natürlich auch ein Rezept beisteuern. Wie wär´s mit flaumigen Schokoknoten zum Osterfrühstück? Oder zur Osterjause? Oder einfach mal während des Jahres, ganz ohne Ostern? Die Schokoknoten sind so köstlich und flaumig, die schmecken immer!

Essbare Osternester

Essbare Osternester, laktosefrei

Hihi. Essbare Osternester aus Schokolade und Cornflakes. Mein heutiger Beitrag zaubert mir ein Schmunzeln ins Gesicht! Oder könnt ihr ein ernstes Gesicht machen, wenn ihr diese süßen Osternester seht?

Osterkekse mit Vanillecreme

Osterkekse mit Vanillecreme, laktosefrei – Hasen, Küken und Enten

In meinem letzten Beitrag habe ich euch ja den Nussstrudel nach dem Rezept meiner Wiener Oma vorgestellt. Der Mürbteig dafür wird mit Sauerrahm zubereitet und schmeckt einfach grandios, so richtig schön mürb und kross. Der müsste doch auch in Keksform schmecken, überlegte ich mir. Gedacht, getan: Hier sind sie nun, […]

Nusstorte mit Schoko-Nougat-Glasur

Nusstorte mit Schoko-Nougat-Glasur, laktosefrei

In den letzten Wochen ging es bei mir so turbulent zu, dass ich meinem Blog-Namen „ich muss backen“ alle Ehre machte: Ich stand oft in der Küche und musste einfach backen, um mich zu entspannen. Zum Bloggen der entsprechenden Beiträge bin ich aus Zeitmangel aber leider nicht gekommen. Mittlerweile stauen […]

Hefestriezel

Osterstriezel, laktosefrei

Der Osterstriezel ist genau so, wie ich ihn mag: Flaumig, nicht zu süß, nicht zu üppig. Perfekt für ein ausgiebiges gemütliches Osterfrühstück oder den Osterbrunch!