Ein Blog rund um laktosefreies Backen und Genießen
Der köstliche Blechkuchen für Ostern ist aus einem flaumig-saftigen Karotten-Mohn-Teig. Darüber wird ein leckeres Mascarpone-Frischkäse-Topping verteilt und zusätzlich fröhlich aufgetupft. Für den österlichen Look sorgen kleine Marzipankarotten, und gehackte Pistazien sorgen für einen hübschen grünen Kontrast. Perfekt für die Ostertafel! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem […]
Osterkekse: Die Ostereier, Osterhasen, Enten und Hähne sind aus Mürbteig. Gefüllt sind sie mit Marmelade in unterschiedlichen Farben. Die entzückenden Häschen, Ostereier und Enten machen sich toll auf dem Ostertisch und schmecken lecker. Außerdem macht es einfach Spaß, die süßen Eier und Häschen auszustechen! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit […]
Linzer Torte mal anders: In der Ostern-Edition bekommt die Linzer Torte statt dem üblichen Gitter eine Deko aus ausgestochenen Mürbteig-Hasen und Herzen. Sieht süß aus und bringt sofort Osterstimmung und gute Laune auf den Tisch. Und schmeckt lecker! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei […]
Wenn wir nicht auf Urlaub fahren können, holen wir uns eben den Urlaub nach Hause: Die Kekse aus Reismehl und Maismehl erinnern mich an unsere Italien-Urlaube auf diversen Campingplätzen. Ach ja. Schön war das. Und immer dabei am Strand waren diese großen Beutel mit Keksen, die es in Italien in […]
Ostern ohne Hefegebäck? Geht nicht! Für mich ist das viele Hefegebäck überall eines der Highlights von Ostern. Das gehört unbedingt dazu zur Ostertafel, und selbstgebacken ist es am besten: Diese kleinen Osterkränze aus Hefeteig sind herrlich flaumig und saftig. So geht Ostergebäck! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin […]
Du suchst ein Rezept für einen Kuchen ohne Mehl oder für einen glutenfreien Kuchen? Da kann ich dir diesen leckeren Karottenkuchen empfehlen: ohne Mehl, dafür mit vielen Mandeln, Kokos und Frischkäsetopping. Der Kuchen ist herrlich saftig und aromatisch. Schmeckt immer, und passt auch perfekt auf den Ostertisch! Eva DragositsIch bin […]
Osterzeit ist Hefeteig-Zeit! Da will ich natürlich auch ein Rezept beisteuern. Wie wär´s mit flaumigen Schokoknoten zum Osterfrühstück? Oder zur Osterjause? Oder einfach mal während des Jahres, ganz ohne Ostern? Die Schokoknoten sind so köstlich und flaumig, die schmecken immer! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem […]
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