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Schlagwort: Familienrezept

Omas Mandelkekse, mit Schokofäden überzogen

Omas Mandelkekse – einfache Mürbteigkekse, laktosefrei

Omas Mandelkekse sind einfache & leckere Mürbteigkekse aus einem Mandelmürbteig. Der Teig lässt sich beliebig ausstechen, behält beim Backen die Form und schmeckt richtig gut. Ich habe einen Teil der Kekse pur gelassen, ganz ohne Deko. Den Rest habe ich mit dünnen Schokostreifen überzogen und mit gehackten Mandeln und Zuckerperlen […]

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Gewürzschnitten mit Schokoglasur

Gewürzschnitten mit Schokoladenglasur, laktosefrei

Die Gewürzschnitten mit Schokoladenglasur schmecken wunderbar weihnachtlich – da sind so viele feine und aromatische Gewürze drin, einfach ein Traum! Knackige Mandeln im Teig geben Biss; Ribiselmarmelade und Schokoglasur machen die Gewürzschnitten saftig. Ich kann sie von Herzen empfehlen! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt […]

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Ribiseltorte mit Schneehaube

Ribiseltorte mit Schneehaube, laktosefrei

Die Ribiseltorte mit Schneehaube ist ein köstlicher Sommerkuchen: Süß-säuerlich, mit wenig Teig und viiiielen Ribiseln in einer luftigen Schneehaube. Leicht und erfrischend, und außerdem schnell gemacht! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich vertrage keine Laktose und backe deshalb all meine süßen Leckereien […]

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Topfenschnitten mit Weichselsauce , laktosefrei

Topfenschnitten mit Weichselsauce, laktosefrei

Die Topfenschnitten mit Weichselsauce sind aus einem leckeren Sauerrahm-Mürbteig, gefüllt mit einer Topfenfülle/Quarkfülle. Die fruchtige Weichselsauce sind eine tolle Begleitung dazu. Damit schmeckt die Topfenschnitte gleich doppelt so gut. Schlagrahm/Sahne passt ebenfalls super dazu! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich vertrage keine […]

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Hafermus

Hafermus, laktosefrei

Meine Eltern waren Trendsetter, ohne es zu wissen: In meiner Kindheit gab es bei uns daheim regelmäßig Porridge zum Abendessen. Nur hieß es damals „Hafermus“ und war alles andere als trendy und beliebt, ganz im Gegenteil. Wenn ich meinen Freunden davon erzählte, erntete ich nur mitleidige Blicke! Eva DragositsIch bin […]

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