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Schlagwort: no-bake

Schoko-Dessert mit Oreos

Schoko-Dessert mit Oreos, laktosefrei

Wie angekündigt stelle ich dir nun eine Variante des Kaffee-Schichtdesserts mit Johannisbeergelee von letzter Woche vor, und zwar ein Schoko-Dessert mit Oreos. Ich wollte eine Schoko-Variante des Rezepts. Die Mascarpone-Cremes, die Keks-Schicht, das Johannisbeergelee, das musste doch auch mit Schokolade funktionieren? Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit […]

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Kaffee-schichtdessert mit Johannisbeergelee

Kaffee-Schichtdessert mit Johannisbeergelee, laktosefrei

Ich fühle mich gerade wie zurückversetzt in die Schulzeit. Damals saß ich bei Deutsch-Schularbeiten oft lange vor dem aufgeschlagenen, leeren Heft und versuchte, einen kreativen Einstieg in das Thema zu finden.Heute geht´s mir ähnlich. Ich sitze vor einem leeren Dokument und hätte gerne einen guten Einstieg zum Kaffee-Schichtdessert mit Johannisbeergelee […]

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Kalter Hund mit Oreo Cookies

Kalter Hund mit Oreo Cookies, laktosefrei

Letzte Woche war es kühl und zum Teil regnerisch, gar nicht sommerlich. Es fühlte sich eher an wie frisches Frühlings- oder Herbstwetter. Da bekomme ich immer Appetit auf herzhaftes, wärmendes Essen, zum Beispiel auf Chili oder Kürbisgerichte. Auch der Nachtisch darf dann etwas üppiger ausfallen. Passend zu dem kühlen Wetter […]

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Zitronen-Limetten-Cheesecake mit Himbeeren

No-bake Zitronen-Limetten-Cheesecake mit Himbeeren, laktosefrei

Für den no-bake Zitronen-Limetten-Cheesecake mit Himbeeren habe ich ein Rezept aus Jamies Kochschule: Jeder kann Kochen* von Jamie Oliver leicht abgewandelt. Ich liebe diesen Cheesecake – die Zubereitung ist so einfach, und der Geschmack ist ein Traum! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. […]

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Erdnuss-Schokolade-Karamell-Dessert, 4 Gläser auf einer Porzellanpatte

Erdnuss-Schoko-Karamell-Dessert, laktosefrei (Werbung, unbezahlt)

Heute gibt es ein himmlisches, knackig-samtiges Erdnuss-Schoko-Karamell-Dessert. Ich hatte einen ganz bestimmen Schokoriegel mit Erdnüssen, Karamell und Schokoladeüberzug im Kopf hatte, als ich das Dessert entwarf. Geschmacklich kommt das Dessert gut an die Vorlage heran. Eigentlich finde ich es sogar viel viel besser als den Schokoriegel! Eva DragositsIch bin Eva […]

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Himbeer-Cheesecakes im Glas auf einem Tisch, daneben kleine Löffel und eine kleine Rose als Deko

Himbeer-Cheesecake im Glas, laktosefrei

Der Nachteil an Cheesecakes? Du musst mit dem Anschneiden warten, bis sie stabil sind und dabei nicht auseinanderfallen oder zerfließen. Die Lösung: Du schichtest die Zutaten einfach ins Glas. Der Himbeer-Cheesecake im Glas kommt in hübschen Einzelportionen daher und kann sofort gelöffelt werden. Keine Wartezeit nötig! Eva DragositsIch bin Eva […]

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