Ein Blog rund um laktosefreies Backen und Genießen
Diese Buchweizentorte kommt unscheinbar daher und reißt mit ihrem Aussehen niemanden vom Hocker. Wenn man sie dann aber anschneidet, die versteckte Preiselbeerfüllung entdeckt und schließlich eine Gabel davon genießt, vielleicht begleitet von einem Klecks Preiselbeer-Schlagrahm, dann sieht die Sache schon ganz anders aus. Dann kommen ihre Qualitäten voll zur Geltung!
Juhu, Ostern naht! Zeit, die Hasen- und Entenausstecher aus der Schublade zu kramen und damit nach Herzenslust Kekse auszustechen! Das Rezept für diese Mandel-Mürbteigkekse für Ostern stammt von meiner Oma in Tirol. Wenn wir Enkel sie besuchten, wurden wir immer reichlich bewirtet, mit einer üppigen Jause, köstlichen Kuchen, und Keksen.
Du suchst ein Rezept für richtig gute Vanillekipferl? In diesem Blogbeitrag verrate ich das Familienrezept meiner Wiener Oma. Ihre Vanillekipferl sind herrlich mürb, schmecken großartig und zergehen auf der Zunge. Ein Traum!
Linzer Augen gehören zu Weihnachten einfach dazu. Mürb, weich, süß, mit fruchtiger Marmelade gefüllt – eine himmlische Leckerei. in diesem Blogbeitrag teile ich das bewährte Familienrezept meiner Wiener Oma. Für mich sind das die allerbesten Linzer Augen; ich backe sie nie mehr anders!
Die saftigen Nussecken sind ein Klassiker auf dem weihnachtlichen Keksteller: Sie sind schnell gemacht, schmecken köstlich und halten mehrere Wochen lang. In diesem Blogbeitrag verrate ich dir mein Familienrezept – für mich sind das die allerbesten Nussecken!
