Rehrücken ist ein echter Klassiker – und optisch unverwechselbar: Der saftige Schokolade-Mandel-Kuchen wird in der typischen gerippten Rehrückenform gebacken und mit vielen Mandelstiften gespickt. Sehr fein und lecker!
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Süße Grießknödel mit Krokantbröseln, laktosefrei – feine Mehlspeise
Kennst du das: Die Kinder hätten gerne ein süßes Abendessen, aber bitte mal was anderes als Palatschinken oder Kaiserschmarrn? Ja? Dann hätte ich etwas für dich: Vielleicht magst du ihnen ja süße Grießknödel mit Bröseln servieren? Die sind feinstes Soulfood: Fein flaumig und lecker, sie machen angenehm satt und sorgen […]
Pimskeks, Soft Cakes, Jaffa Cakes, laktosefrei
Pimskeks, Soft Cakes, Jaffa Cakes – wie sagst denn du dazu? Ich kenne diese Kekse unter allen drei Namen, vor allem aber als Pimskeks. In der hier gezeigten Variante schmecken sie wie weiche Lebkuchen mit Marmelade und Schokolade. Lecker!
Engadiner Nusstorte, laktosefrei – hinreißend aromatisch
Ich erinnere mich noch genau an meine erste Engadiner Nusstorte: Irgendwann in meiner Kindheit kam unser Vater von einer Dienstreise in die Schweiz zurück, mit einer großen weißen Schachtel im Gepäck. Eine Original Engadiner Nusstorte war da drin. Das sei eine typische Schweizer Spezialität, bekamen wir als Erklärung zu hören. […]
Buchteln mit Vanillesauce, laktosefrei
Buchteln mit Vanillesauce sind so etwas Feines! Flaumiger Hefeteig, mit Marmelade gefüllt, im Rohr goldgelb gebacken und mit Vanillesauce serviert – so gut! Die Kombination aus fluffigem Teig, fruchtiger Fülle und der warmen Vanillesauce ist ein echtes Erlebnis!
Himbeer-Topfen-Tarte aus Blätterteig, laktosefrei – einfach und köstlich
Schnell noch ein letzter Kuchen für heiße Sommertage: Die Himbeer-Topfen-Tarte aus Blätterteig ist leicht, fruchtig und wirklich einfach gemacht. Ideal, wenn du bei der Hitze Lust auf einen feinen süßen Leckerbissen hast!
No-bake Heidelbeer-Cheesecake, laktosefrei
Nein, das ist keine Lebensmittelfarbe: Der no-bake Heidelbeer-Cheesecake ist ganz von selber satt lila, da braucht es keine Farbzusätze: Ein selbstgemachter Sirup aus Waldheidelbeeren gibt dem Cheesecake die wunderbare Farbe. Der Heidelbeer-Cheesecake schaut nicht nur spektakulär aus, sondern schmeckt auch: Cremig, cremig, cremig, mit intensiver Heidelbeernote. Definitiv ein Hingucker auf […]