Cookies & Kekse

Cookies und Kekse schmecken das ganze Jahr über. Wie wär´s mit Chocolate Chip Cookies, Brownie-Cookies oder knackigen Buchweizenkeksen mit Nougatfülle? Und zu Weihnachten gehören natürlich Linzer Augen, Vanillekipferln und Nussecken auf den Teller. Stöbere dich durch und lass dich inspirieren!

Nussecken

Nussecken

Letztes Wochenende habe ich nachgerechnet und erschrocken festgestellt, dass es nur mehr knapp über 4 Wochen bis Weihnachten sind! Dabei ist es noch nicht mal so richtig Dezember und fühlt sich überhaupt nicht nach Advent und Weihnachten an! Egal. Wenn Weihnachten naht, wird gebacken, also ab in die Küche. Diesmal […]

Biscotti mit Schokostückchen und Haselnüssen

Biscotti mit Schokostückchen und gerösteten Haselnüssen

Ich wollte diese Biscotti mit Schokostückchen und gerösteten Haselnüssen schon öfter machen, aber jedes Mal kamen andere Rezepte dazwischen. Diesmal war es endlich so weit. Beim Durchblättern meiner Backbücher blieb ich bei diesem Rezept in Cynthia Barcomis Backen. I love baking* (Werbung) hängen. Das Rezept klang vielversprechend. Ich hatte mich […]