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Chocolate Chip Cookies mit brauner Butter und Meersalzflocken

Chocolate Chip Cookies mit brauner Butter und Meersalzflocken

Chocolate Chip Cookies mit brauner Butter und Meersalzflocken. Ich sag´s nochmal: Chocolate Chip Cookies. Mit brauner Butter. Und Meersalzflocken. Wem jetzt nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, der hat ein Problem. Diese Cookies sind der Hammer. Mehr Geschmack und Wumms kann man aus einem Chocolate Chip Cookie wohl nicht herausholen!

Zwetschgenkuchen aus Rührteig

Zwetschgenkuchen aus Rührteig – einfach, saftig und aromatisch

Manchmal ist ein einfacher Rührkuchen genau das Richtige: Letztes Wochenende hatte ich keine Zeit für aufwendige Rezepte. Ich wollte nur schnell die Zwetschgen verarbeiten, die mir von den Zwetschgenknödeln aus Kartoffelteig übrig geblieben waren. Ein simpler Zwetschgenkuchen sollte es werden. Ganz pur, ohne Streusel, nur Teig und Zwetschgen.

Zucchini-Pekan-Kuchen mit Frischkäsetopping

Zucchini-Pekan-Kuchen mit Frischkäsetopping

Zucchini schmeckt langweilig, finde ich. Da muss schon einiges passieren, damit er zum Genuss wird! In der Kombination mit Nüssen, Zitronen und einigen anderen Zutaten zum Beispiel verwandelt sich das fade Gemüse in einen saftig-aromatischen Zucchini-Pekan-Kuchen mit Frischkäsetopping. So schmeckt er mir, der Zucchini!

Peanutbutter-Oreo-Cheesecake

Peanutbutter-Oreo-Cheesecake

Der Name ist Programm: Der Peanutbutter-Oreo-Cheesecake hat einen Oreo-Boden, und in jeder einzelnen Schicht stecken Erdnüsse oder Erdnussbutter. Im Boden, in der Cheesecake-Füllung, in der Schokoglasur. Und in der Dekoration natürlich!

Esterházytorte

Esterházytorte – Kooperation mit Pip Studio (Werbung)

Diese Esterházytorte darf ich euch heute auf meinem brandneuen und wunderschönen Kaffeegeschirr von Pip Studio präsentieren: Ediths fragte vor einigen Wochen sehr freundlich bei mir an, ob ich an einer Kooperation interessiert wäre. Ein Blick auf die Website und ich war dabei!