Ein Blog rund um laktosefreies Backen und Genießen
Die Schwarzwälder Kirschtorte vom Blech ist einfacher zu schichten als die Torte und schmeckt genauso lecker: Kakaobiskuit, viele fruchtige Weichseln / Sauerkirschen mit einem Schuss Kirschwasser, dazu viel Schlagrahm und knackige dunkle Schokolade. Ein feiner und saftiger Blechkuchen, der immer gut ankommt! Schwarzwälder Kirschtorte vom Blech: stabiler als die Torte […]
Der Rhabarber-Blechkuchen mit Mandelstreuseln ist einfach nur lecker: Der Boden ist aus einem hellem und einem dunklem Rührteig – und super-flaumig, wie eine weiche Wolke. Der säuerliche Rhabarber ist ein schöner Kontrast zum süßen Kuchenteig, und die knusprigen Mandelstreusel sorgen für Biss und ein gutes Mundgefühl. Ein leichter und köstlicher […]
Der Kirsch-Streusel-Kuchen ist ein ehrlicher Blechkuchen aus Rührteig. Mit vielen frischen, knackigen Kirschen, und mit buttrigen Mandel-Streuseln. Da gibt es kein Chichi, keine Extravaganz, keine aufwendige Deko. Das ist einfach ein ganz normaler köstlicher Blechkuchen. Perfekt als Sommer-Nachtisch! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei […]
Der Zwetschgen-Marzipan-Kuchen ist ein wundervoller Zwetschgenkuchen aus einem fluffig-saftigen Marzipanteig, vielen Zwetschgen und einer Handvoll Mandelblättchen. Marzipan passt ja grandios zu Zwetschgen, es unterstreicht den Geschmack sehr schön. Wer Zwetschgen mag, wird diesen Kuchen lieben! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich vertrage […]
Der Rhabarberkuchen mit Baisergitter ist ein richtig leckerer und fein süß-säuerlicher Rhabarberkuchen. Dieser Blechkuchen ist nicht allzu schwer zu machen und sieht richtig hübsch aus. „Fancy“, wie die Kinder meinten – und die sind durchaus kritisch! Eva DragositsIch bin Eva Dragosits, seit 2013 Foodbloggerin mit dem Schwerpunkt laktosefrei backen. Ich […]
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