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Schlagwort: traditionelles Gericht

Osterkränze aus Hefeteig

Kleine Osterkränze aus Hefeteig, laktosefrei

Ostern ohne Hefegebäck? Geht nicht! Für mich ist das viele Hefegebäck überall eines der Highlights von Ostern. Das gehört unbedingt dazu zur Ostertafel, und selbstgebacken ist es am besten: Diese kleinen Osterkränze aus Hefeteig sind herrlich flaumig und saftig. So geht Ostergebäck!

Salzburger Nockerln in der Auflaufform

Salzburger Nockerln, laktosefrei – luftig, leicht und köstlich

Jetzt verstehe ich endlich, warum Salzburger Nockerln so beliebt sind! Vor drei Tagen habe ich sie zum ersten Mal gebacken, und ich bin begeistert: Dieses süße Gebirge aus Eiern und Zucker ist herrlich cremig-luftig und schmilzt im Mund. Dazu ein Hauch fruchtiger Himbeermarmelade. Leicht, flauschig, einfach köstlich!

Beeren Muas Hotel Marten

Beeren Muas und Hotel Marten – Werbung

Mein Mann und ich durften letzte Woche drei wunderschöne Tage im Hotel Marten in Hinterglemm in Salzburg verbringen. Wie schon hier erwähnt bin ich mit Kooperationen sehr vorsichtig, aber diese passte hundertprozentig: Meine letzten Jahre waren ausgesprochen anstrengend, eine Auszeit in ruhiger Umgebung war mir mehr als willkommen. Außerdem war […]