Neueste Rezepte

Trüffeltorte mit Preiselbeeren
Kuchen & Torten

Trüffeltorte mit Preiselbeeren, laktosefrei

Heute feiere ich mich selbst! Weil der Sommer super-schön war und der Herbst traumhaft ist, mit seinen bunten Farben und dem goldenen Licht. Und weil ich heute einen richtig gemütlichen, kuscheligen regnerischen Herbsttag vor dem eingeheizten Ofen verbringen darf. Das sind doch tolle Gründe zum Feiern! Ich finde, das sollte […]

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Coffee Cake mit Cranberrys
Kuchen & Torten

Coffee Cake mit Cranberries

Heute habe ich ein einfaches, simples Rezept für dich. Der Coffee Cake mit Cranberries schaut zwar unauffällig aus, schmeckt aber hervorragend! Der Teig ist ein schneller Rührteig. Vor dem Backen kommen frische Cranberrys oder Preiselbeeren auf den Teig sowie dicke Kleckse von einer Walnussmasse. Sehr lecker!

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Schoko-Weichsel-Dessert im Glas
Desserts, Süßes & Eis

Schoko-Weichsel-Dessert im Glas, laktosefrei

Ich bin diesem Schoko-Weichsel-Dessert im Glas völlig verfallen. Deshalb mache ich es auch nicht oft. Ich kann nämlich nicht widerstehen und esse jedes Mal mehr davon als mir gut tut. Widerstand ist zwecklos. Nicht einmal der weite Weg zu dem schattigen Platz hinter dem Haus, wo die Gläser kühl lagern, […]

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Halloween Cookies mit Karamellfüllung
Cookies & Kekse

Halloween-Cookies, laktosefrei

Mein Beitrag zu Halloween ist leider überhaupt nicht gruselig. Trotz Fledermaus und Katze. Oder gibt´s irgendjemanden da draußen, bei dem beim Anblick dieser süßen Halloween-Cookies mit Karamellfüllung Gruselstimmung aufkommt?!?

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Schoko-Kokos-Würfel
Kuchen & Torten

Schoko-Kokos-Würfel, laktosefrei

(Werbung) Kennt ihr die Diskussionen am Frühstückstisch über das Thema, welcher Teil des Weckerls / Brötchens der bessere ist – der Boden oder der Deckel? Da scheiden sich ja bekanntlich die Geister. Die Schoko-Kokos-Würfel werfen dieselbe Frage auf. Welche Schicht ist die bessere, die helle Kokos-Schicht oder die dunkle Schokolade-Schicht? […]

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