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Schlagwort: laktosefrei backen

Cheesecake mit Walnuss-Streuseln und Beerensauce, 2 Stück auf Tellern

Laktosefrei backen: Darauf musst du achten

Laktosefrei backen ist nicht schwer – wenn du weißt, worauf du dabei achten musst! In diesem Beitrag erfährst du, wie du laktosehaltige Zutaten vermeiden kannst und worauf es bei laktosefreiem Backen ankommt. Eine wichtige Info vorab: In diesem Beitrag geht es um laktosefreies Backen, also ums Backen ohne Laktose / […]

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Himbeer-Topfen-Tarte aus Blätterteig

Im Supermarkt laktosefreie Produkte erkennen: 5 Tipps

Bei Laktoseintoleranz solltest du Laktose so gut wie möglich vermeiden, das steht fest. Nur ist bei vielen Produkten nicht klar, ob Laktose drin ist oder nicht. Hier sind meine 5 Tipps dazu, wie du im Supermarkt laktosefreie Produkte erkennen kannst. Vielleicht kannst du damit ja deinen Speiseplan erweitern! Eva DragositsIch […]

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Schokoladenkuchen mit Mascarponecreme

Wo ist Laktose drin? Und wo ist keine Laktose drin?

Es grummelt schon wieder im Magen – dabei hast du gar keine Milchprodukte gegessen? Vielleicht hast du ja ein Produkt erwischt, in dem Laktose drin ist, ohne dass dir das bewusst ist. Im Beitrag liest du, was Laktose ist, in welchen Lebensmitteln und Produkten Laktose drin ist oder drin sein […]

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