Ein Blog rund um laktosefreies Backen und Genießen
Bloggertreffen, Flohmarktbesuche, Backworkshops, Lieblings-Geräte und Lieblings-Zutaten: Hier findest du Beiträge rund um mein Blogger-Leben und ums Backen. Und wenn´s passt, ist auch ein Rezept dabei!
Vor über einem halbns Jahr fragte die Erlebnisplattform mydays.at bei mir an bezüglich der Möglichkeit einer Kooperation. Wie ihr seht, hat es sehr lange gedauert, bis es zur Umsetzung kam, aber besser spät als nie: Wir haben uns für einen Brunch in the Dark entschieden.
Allmählich wird´s Zeit für die eine oder andere Buchrezension hier auf dem Blog. Den Anfang mache ich mit Süße Sünden – Cupcakes, Cheesecakes, Pies & Co.* (Werbung) von Tarek Malouf, dem Inhaber der 2004 eröffneten Hummingbird Bakery in London. Tarek Malouf wollte in den Filialen der Hummingbird Bakery amerikanische Süßigkeiten […]
Eigentlich hatte ich vor, heute einen euphorischen Bericht über meinen Besuch bei der Welser Kuchenmesse zu schreiben, die an diesem Wochenende in Wels stattfindet. Es kam anders als geplant. Den Grund dafür waren zu viele Leute – schon beim Anstellen um die Tickets, aber auch in den Gängen und bei […]
Nachdem ich gestern viele Fragen zu meiner Nominierung für den Liebster Award beantwortet habe, geht es heute weiter mit meiner Antwort für den One Lovely Blog Award. Maren vom tollen Blog Maren Lubbe – Feine Köstlichkeiten hat mich dafür nominiert. Schaut mal bei ihr vorbei – wer Lust auf französische […]
Mit diesen Blog-Awards ist es so eine Sache. Ich freue mich jedes Mal, wenn ich nominiert werde, andererseits beantworte ich sie nicht so gern. Sie erinnern mich an die Kettenbriefe aus meiner Kindheit, wo man zehn Postkarten verschicken musste und dann tausende Postkarten aus aller Welt erhalten würde. Die Briefe […]
So früh wie heuer bin ich mit dem Kekse-Backen normalerweise nicht dran. Meistens starte ich mit der Bäckerei drei bis vier Wochen vor Weihnachten, damit die Kekse zu Weihnachten noch frisch schmecken und überhaupt noch welche da sind.
