Normalerweise geht es auf diesem Blog um laktosefreie Rezepte. Heute ist eine andere Intoleranz das Thema: Ines erzählt mir in einem spannenden Interview von ihrem Leben mit Zöliakie. Und sie verrät uns ein Rezept – damit auch dir ein toller glutenfreier Cheesecake gelingt!
Rundherum
Bloggertreffen, Flohmarktbesuche, Backworkshops, Lieblings-Geräte und Lieblings-Zutaten: Hier findest du Beiträge rund um mein Blogger-Leben und ums Backen. Und wenn´s passt, ist auch ein Rezept dabei!
ABCstar Bloggerkonferenz im AKW Zwentendorf [Werbung, unbezahlt]
Bei der Anreise zur ABCstar Bloggerkonferenz im AKW Zwentendorf war ich schlecht drauf und hatte keine große Lust auf Vorträge und Workshops und Netzwerken. Auf der Rückfahrt war ich voller Tatendrang und mein Kopf schwirrte vor lauter Ideen und Plänen – die ABCstar hat mir einen richtigen Energie-Boost gegeben!
Chocolate Chip Cookies mit Haselnüssen, laktosefrei – und ein Blick hinter die Kulissen
Ihr fragt euch, wie man einen Blog eigentlich einrichtet, betreibt und am Laufen hält? Wie es hinter den Kulissen aussieht? Heute bekommt ihr hier einen kleinen Einblick in die Technik und das Design hinter meinem Blogauftritt. Ein Rezept gibt es auch: Die Chocolate Chip Cookies mit Haselnüssen sind ausgezeichnete Nervennahrung […]
Buttermilchbrot, laktosefrei [Werbung]
Brotbacken ist nicht gerade meine Stärke. Als vor einigen Wochen der Studienverlag bei mir anfragte, ob ich vielleicht ein Rezept aus dem Brotbackbuch Backen mit Christina* (Werbung) vom Blog BackenmitChristina nachbacken wollte, sagte ich gerne zu. Schließlich will ich meine Brotbackkünste verbessern, da ist noch viel Luft nach oben! Der […]
Beeren Muas und Hotel Marten – Werbung
Mein Mann und ich durften letzte Woche drei wunderschöne Tage im Hotel Marten in Hinterglemm in Salzburg verbringen. Wie schon hier erwähnt bin ich mit Kooperationen sehr vorsichtig, aber diese passte hundertprozentig: Meine letzten Jahre waren ausgesprochen anstrengend, eine Auszeit in ruhiger Umgebung war mir mehr als willkommen. Außerdem war […]
Kuchenmesse Wels 2017
Kennt ihr das, dass ihr nur deshalb zu einer Veranstaltung geht, weil ihr es euch vorgenommen habt? Und nicht, weil ihr gerade richtig Lust darauf habt? So ging es mir am Freitag mit der Kuchenmesse in Wels. Große Vorfreude, aber in der Früh: Müde, Kopfweh und schlechte Laune. Die lang […]