Kennt ihr das, dass ihr nur deshalb zu einer Veranstaltung geht, weil ihr es euch vorgenommen habt? Und nicht, weil ihr gerade richtig Lust darauf habt? So ging es mir am Freitag mit der Kuchenmesse in Wels. Große Vorfreude, aber in der Früh: Müde, Kopfweh und schlechte Laune. Die lang ersehnte Kuchenmesse war plötzlich nur mehr ein Pflichttermin. Aber weil ich es mir eben vorgenommen hatte, ging ich trotzdem hin. Kurz schauen, nichts kaufen und bald heimgehen war der Plan.
Um es kurz zu machen: Den Plan habe ich nicht durchgehalten. Die Kuchenmesse vor zwei Jahren war ja sehr überlaufen und nicht so mein Ding. Heuer war die Organisation toll. Der Kuchen- und Tortenbereich füllte mit vielen unterschiedlichen Ständen und Angeboten etwa die halbe Messehalle. Die andere Hälfte der Halle gehörte der Kreativmesse.
Stöbern, Schauen und Kaufen machte bei der großen Auswahl richtig Spaß. Da wanderten trotz meiner Vorsätze einige Keksausstecher und Backformen in meine Tasche. Und auch sonst so einiges, das man „immer brauchen kann“ oder „endlich mal gefunden hat“ – vielleicht kennt ihr das ja?
Die Organisatorinnen hatten dafür gesorgt, dass an jedem Tag der Messe Back-Prominenz anwesend war. Am Freitagvormittag waren das Sally von von Sallys Blog und Betty Schliephake-Burchardt, Jurorin bei „Das große Backen“. Die Schlange für ein Foto mit Sally und ein Autogramm von ihr in ihrem Buch war beeindruckend, und auch Betty hatte genug zu tun!
Der Backbube Markus Hummel war leider erst für Samstag angesagt. Ihn hätte ich wirklich gerne gesehen oder getroffen. Sein Backblog ist mitverantwortlich dafür, dass ich selber blogge: Backbube war einer der ersten Blogs, die ich verfolgte. Ich fand den Blog so faszinierend und war so beeindruckt, dass ich das unbedingt selber auch machen wollte. Mir war klar, dass ich an den Backbuben nicht herankommen würde, aber irgendwann habe ich mich getraut und einfach losgelegt. Den Backbuben-Blog verfolge ich nach wie vor sehr gerne!
Wie bei meinem Messebesuch vor zwei Jahren waren auch heuer die Wettbewerbstorten ein Highlight. Die Herstellung von Fondanttorten ist ja nicht so meins; ich bringe zu wenig Geduld dafür auf.
Ich schaue mir Fondanttorten aber sehr gerne an. Bei den Prachtstücken auf der Welser Kuchenmesse habe ich mich oft gefragt, wie und mit welcher Technik die BäckerInnen das hinbekommen haben. Die Nächmaschine auf dem Foto oben ist ein Beispiel dafür. Wie geht das, bitte?!? Wie macht man das, dass der Arm der Nähmaschine nicht abfällt?!? Mir ist das ein Rätsel.
Hier zeige ich euch weitere Wettbewerbstorten, die mir besonders gefallen haben:
Da fällt mir ein, ich habe in meinem ganzen Leben noch keine einzige Muttertagstorte geschenkt bekommen. Hm. Was mache ich falsch?
Um den Nachwuchs muss man sich keine Sorgen machen! Ich weiß nicht, wie alt die Künstlerin/der Künstler ist, aber ich weiß auf jeden Fall, dass ich das nie so hinbekommen würde wie sie/er!
Mir hat die Kuchenmesse richtig gut gefallen. Müdigkeit, Kopfweh und schlechte Laune verbesserten sich schlagartig verbessert. Beim nächsten Mal bin ich wieder dabei!
Danke für das schöne Bild von meinem Fuchur …. er steht jetzt gut verwart bei mir zu Hause in der Vitrine und darf dort bewundert werden
Hallo Michaela,
ich habe erst jetzt gesehen, dass dein Fuchur gewonnen hat – herzlichen Glückwunsch 🙂 ! Er hat anscheinend nicht nur mir gefallen! So ein tolles Werk. Wie ich geschrieben habe hätte ich ihn am liebsten eingepackt und mitgenommen!
Liebe Grüße
Eva
Mir ging es bei der Tortenmesse wie dir, Eva! Aber beim letzten Mal war ich so enttäuscht, dass ich im letzten Jahr dann doch nicht hingegangen bin. Aber vielleicht war das auch in Hamburg anders als in Wien. Ich habe auch gar nichts zum Kaufen gefunden, weil alles so sehr auf Motivtorten ausgerichtet war :(. Vielleicht sollte ich es in diesem Jahr mal wieder versuchen.
Liebe Grüße Maren
Wels meinte ich natürlich, nicht Wien … kopfschüttel
🙂
Einen weiteren Versuch ist die Hamburger Messe sicher wert, Maren 🙂 ! Auch die Welser Kuchenmesse war hauptsächlich für Motivtorten-Fans. Ich habe trotzdem einiges gefunden; es gab tolle Silikonformen 🙂 ! Ich glaube, am besten geht man ohne große Erwartungen hin und ist einfach offen 🙂 !
Liebe Grüße in den Norden
Eva
Ja, da hast du wohl recht, Eva!